5 Bares En CDMX
Revista OPEN|Febrero 2017

ESTOS SON CINCO DE LOS MEJORES RECINTOS DEDICADOS A LA COCTELERÍA EN LA CIUDAD DE MÉXICO; AHÍ, LOS MIXÓLOGOS ENAMORAN A QUIENES LOS VISITAN, CON SU MAESTRÍA PARA REALIZAR LOS MEJORES DRINKS.

Hilda Delgadillo
5 Bares En CDMX

MAISON ARTEMISIA

Artemisia es un lugar con mucha historia, con una vibra única y enfocado en cocteles. A los bartenders que pasan por su barra les ofrece, además, la oportunidad de ejercer su oficio de una manera más versátil.

La esencia de Artemisia es el buen convivir. La intensión es pasársela bien, que la gente tenga una buena bebida en la mano en una atmósfera relajada. Y aunque es un lugar sencillo, su prestigio lo ha llevado a que algunos bartenders busquen ser asociados con él.

La carta de Maison Artemisia se divide en dos: una contiene cocteles tributo, es decir tragos que fueron creados por bartenders que trabajaron aquí. La otra parte incluye cocteles de autor de acuerdo a la temporada.

El éxito de este lugar se debe a la armonía que hay en el equipo de trabajo, algo que logra transmitir a los clientes. Un ambiente sin pretensiones y sin lujos pero en donde lo más importante es la energía que impera, la buena onda y el trato ágil, cordial y profesional.

“Trato de que, al llegar, la gente se sienta bienvenida. Para lograr eso es necesario un buen servicio, rápido, amable y un trago de excelente calidad, es decir, cuenta mucho cómo lo reciben y lo que reciben”, comenta Carlos Soto, gerente general.

LIMANTOUR

Esta historia es de la edición Febrero 2017 de Revista OPEN.

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