सरसों का तेल, वनस्पती जैसे खाद्य तेल की कीमतों में आई 30 फीसदी तक बढ़ोतरी, क्यूं बढ़ रहे हैं दाम

खाद्य तेल की बढ़ती कीमतों में लगातार बढ़ोतरी हो रही है। सभी खाद्य तेलों मूंगफली, सरसों का तेल, वनस्पती, सोयाबीन, सूरजमुखी और ताड़ की औसत कीमतें बढ़ी है। इनके अलावा पाम, सोयाबीन और सूरजमुखी के तेल की कीमतों में 20 से 30 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है।

खाद्य तेल की बढ़ती कीमतें सरकार के लिए चिंता का कारण बनी हुई है। यही कारण है कि इसकी कीमतों को कम करने के तरीकों के लेकर सरकार विचार कर रही है।