JIMMY DOHERTY'S NEW ZEALAND ESCAPE Mon, 8pm, C4 Factual (box set, Channel 4)
TV presenter and pig farmer Jimmy Doherty is travelling from the frozen south to the tropical north of New Zealand to explore the country's wild beauty.
'New Zealand is full of extraordinary landscapes,' says Jimmy, who begins his new four-part series in the southernmost tip of New Zealand's Stewart Island. 'When I think of New Zealand, I think of white wine and lots of sheep but it's a land of extremes - fire and ice, verdant pastures and beautiful waterways.'
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The series sees him chat to people who work on the land and seas. 'I wanted to explore the unique ways of farming, fishing and fermenting,' says Jimmy, who meets fisherman Nate Smith to catch blue cod.
Later, he goes to the mainland, where he meets husband and wife team John and Susie Elliot, who run a 10,000-acre farm and own Lammermoor Distillery in Central Otago, which uses grain they harvest to make whisky and gin. He&nbsp;then flies to the top of New Zealand's tallest mountain, Mount Cook, to explore the glaciers.
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The people here blow me away, says Jimmy. 'What you see is the incredible innovation that comes from living in very isolated areas.&nbsp;It's inspirational!'

Land of extremes!

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