La mamá de Isabel cocinaba para una familia de ocho hijos con mucha disciplina. pero también mucho amor, entonces descubre que la comida tiene, además de luna extensa riqueza, un poder especial para decir "te quiero".
Era 2017 cuando Isabel decide emprender la aventura de su vida y crear desde cero, con quien entonces fue su esposa, el restaurante que se convertiría en uno de los spots favoritos de influencers gastronómicos en España.
UN DON MARAVILLOSO
Desde gringas hasta pozole, el menú de "El Sazón de Isabel" cuenta con todas las delicias mexicanas que te puedas imaginar hechas con amor y ese sazón que la caracteriza, el cual describe como "un don maravilloso de Dios" y que le ha llevado a ganar reconocimientos como el de Iniciativa Emprendedora en Medio de la Pandemia por parte del Ayuntamiento de Hospitalet, seguido de ser posicionados en la Guía del Taco de Oro como Restaurante Mexicano en el Extranjero y tal como ella explica "el último y el que más ilusión me ha hecho como ganadora del Taco de Oro a Comida Tradicional en el Extranjero, reconocimiento que recibí en Dubái por la revista Cocineros MX de la cual fui portada en marzo del 2022 como orgullo mexicano que hace historia en España."
Esta historia es de la edición September 2023 de Marie Claire México.
Comience su prueba gratuita de Magzter GOLD de 7 días para acceder a miles de historias premium seleccionadas y a más de 9,000 revistas y periódicos.
Ya eres suscriptor ? Conectar
Esta historia es de la edición September 2023 de Marie Claire México.
Comience su prueba gratuita de Magzter GOLD de 7 días para acceder a miles de historias premium seleccionadas y a más de 9,000 revistas y periódicos.
Ya eres suscriptor? Conectar
WHEN IN NEW YORK: LOS LATIDOS DE MANHATTAN
Imagina un lugar donde el lujo no solo se experimenta, sino que se siente, se respira. The Peninsula New York no es un hotel, es una reinterpretación moderna del glamour clásico, un espacio donde cada rincón susurra historia, pero nunca deja de sorprender con su mirada al futuro.
Facetas de Verdad
Sentada en un sofá frente a lo que minutos antes fue un espacio para el flash, la belleza y la creatividad, es como Esmeralda de la mano de TOUS Atelier deja fluir la palabra y la emoción en esta conversación acerca del miedo, la aceptación y la intuición. Sin duda, nuestro mejor rendez-vous de todo febrero.
Hyatt Zilara Cancún: Los sueños más espectaculares se logran en el Mar Caribe
Imagina unas vacaciones inolvidables donde tu único compromiso sea sumergirte en el auténtico lujo, la calidez y el descanso. Hyatt Zilara Cancún es ese destino que atesorarás eternamente en tu memoria y espíritu.
Roma en su máxima expresión: Un refugio de lujo entre historia y diseño
Ubicado en la icónica Via Sistina, el Hotel de la Ville rinde homenaje al esplendor del Grand Tour, invitándonos a redescubrir la belleza atemporal de Roma desde un ángulo exclusivo.
Los DUELOS hacen fila
«El tiempo lo cura todo». Cuántas veces hemos escuchado esta frase? Sin embargo, lo importante es qué hacemos con ese tiempo para sanar. Cuando el dolor nos sobrepasa, nos refugiamos bajo la cama emocional, huyendo del monstruo que nos persigue. Y ahí, evitando sentir, le delegamos todo al tiempo sin darnos cuenta de que nos ha abandonado con una responsabilidad inevitable: afrontar nuestro dolor.
LA MUERTE Y LA MODA: UNA DESPEDIDA CON ESTILO PROPIO
La muerte es lo único seguro que tenemos en la vida. Todos sabemos que algún día nos llegará; sin embargo, el momento de nuestra partida no es el mismo para todos. Unos se van antes y otros después, y para los que nos quedamos, el dolor de la pérdida puede ser insoportable.
El arte de caer bien siendo la Presidenta
Si algo nos encanta en este país, además de los tacos al pastor y los chismes, es un político que cae bien”. Y parece que Claudia Sheinbaum está perfeccionando ese arte. Los números no mienten, según confirman varias encuestas. Pero, qué significa realmente caerle bien al pueblo en el México de hoy? Spoiler: no necesariamente lo que creen
Propósitos a medio camino: ¿CÓMO TRANSFORMAR LOS DESEOS EN REALIDAD?
Otro año se acerca a su fin, con metas aún sin cumplir y el anhelo de volver a empezar. Cómo transformar los deseos en realidad?
Sydney Sweeney A TRAVÉS DE ARMANI BEAUTY
El talento y la autenticidad de Sydney Sweeney deslumbra en la pantalla, un brillo que se extiende a su papel como embajadora de Armani Beauty.
Geraldine BAZÁN
«La gente me conoce en la vida real gracias a las redes sociales, algo que antes no sucedía. Antes te veían de villana y se lo tomaban muy personal»
