José Moro, Cepa 21 Una vida soñando con vino.

José Moro lleva más de 30 años dedicado al mundo del vino, convirtiéndose en líder indiscutible a nivel nacional e internacional al posicionar sus vinos en lo más alto y apoyar siempre la evolución de Ribera del Duero.

- María Focada

José recibió, siendo muy joven, el legado de su abuelo y de su padre, Bodegas Emilio Moro, y ahora se enfoca de pleno en Bodegas Cepa 21, un proyecto que en poco tiempo ha crecido internacionalmente, llegando a las mesas de los mejores restaurantes del mundo.

Sus estudios profesionales fueron en Química antes de formarse en la industria para dirigir Emilio Moro, cambiando la manera de entender el mercado y apostando por la comunicación y la creatividad, siendo el único bodeguero que ha entrado en la lista Forbes de los 100 empresarios más creativos. En 2007 inaugura Bodegas Cepa 21, aunque años antes comenzó a elaborar sus primeras añadas, Cepa 21 2002.

Cuando le preguntamos a José Moro sobre las ventajas y desventajas de pertenecer a una larga tradición de bodegueros, su respuesta fue sólida: "He crecido entre viñedos en la Ribera del Duero, son el escenario de mi infancia y de mi vida entera. Mi abuelo ya tenía fama de hacer uno de los mejores vinos de la Ribera y heredar la experiencia que aportó crecer a su lado da una responsabilidad enorme. De mi abuelo y de mi padre aprendí a amar la tierra desde pequeño y heredé su pasión por el vino, a la que he dedicado mi vida entera. Y eso es precisamente lo que me inspiró para diseñar la etiqueta de Malabrigo, la referencia estrella de Bodegas Cepa 21. En general soy una persona bastante positiva, y los retos los convierto en oportunidades. Creo que cualquier obstáculo que me haya puesto la vida es un aprendizaje, el legado recibido, si lo guías con responsabilidad, profesionalidad y rigor, nunca se convierte en una desventaja, todo lo contrario".