കിലോയ്ക്ക് 3 ലക്ഷം രൂപ കുങ്കുമക്കൃഷി കേരളത്തിലും
KARSHAKASREE|June 01,2023
ഇടുക്കിയിൽ കുങ്കുമത്തിന്റെ പരീക്ഷണകൃഷിയുമായി ശാന്തൻപാറ കൃഷിവിജ്ഞാനകേന്ദ്രം
ജോബി ജോസഫ്
കിലോയ്ക്ക് 3 ലക്ഷം രൂപ കുങ്കുമക്കൃഷി കേരളത്തിലും

ഹെക്ടറിന് 3 മുതൽ 5 കിലോ വരെ മാത്രം വിളവു നൽകുന്ന ഒരു വിള ആരെങ്കിലും കൃഷി ചെയ്യുമോ? ചെയ്യും, കാരണം കപ്പയും കാച്ചിലുമല്ല, കുങ്കുമമാണ് വിള. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വിലയേറിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം. കിലോയ്ക്ക് രണ്ടര മുതൽ മൂന്നു ലക്ഷം രൂപവരെ വിലയുള്ള കാർഷികോൽപന്നം ഹെക്ടറിന് 15 ലക്ഷം രൂപവരെ വരുമാനം! ഒട്ടേറെ ആരോഗ്യമേന്മകളുള്ള ഭക്ഷ്യചേരുവ എന്ന നിലയിലും സൗന്ദര്യവർധക ഉൽപന്നം എന്ന നിലയിലും ആഗോളതലത്തിൽ വൻ ഡിമാൻഡുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ് കുങ്കുമം.

രാജ്യത്തെ ഒരു വർഷത്തെ കുങ്കുമ ഉപഭോഗം ഏകദേശം 100 മെട്രിക് ടൺ. നമ്മുടെ വാർഷിക ഉൽപാദനം 8-10 മെട്രിക് ടൺ. ഇറക്കുമതിയുള്ളതു കൊണ്ട് മാത്രം നമ്മുടെ സുന്ദരികളും സുന്ദരന്മാരും ഒരു വിധം പിടിച്ചു നിൽക്കുന്നു.

അങ്ങനെയെങ്കിൽ കശ്മീരിൽ വിളയുന്ന കുങ്കുമം കേരളത്തിൽ കൃഷി ചെയ്താലോ? തമാശയല്ല, സംഗതി നടക്കും. ഇടുക്കി ജില്ലയിലെ കാന്തല്ലൂർ, വട്ടവട പ്രദേശങ്ങൾ കുങ്കുമക്കൃഷിക്കു യോജ്യമെന്നു പഠനങ്ങളിൽ തെളിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞു. തീർന്നില്ല, പരീക്ഷണാടിസ്ഥാനത്തിൽ കുങ്കുമം കൃഷി ചെയ്യുകയും പൂവിടുകയും ചെയ്തിരിക്കുന്നു.

കേരളത്തിന്റെ മിനി കശ്മീരായ കാന്തല്ലൂർ പെരുമലയിലും വട്ടവട പഴത്തോട്ടത്തും ഇക്കഴിഞ്ഞ വർഷമാണ് ശാന്തൻപാറ കൃഷിവിജ്ഞാനകേന്ദ്രം കുങ്കുമത്തിന്റെ പരീക്ഷണ കൃഷിക്ക് തുടക്കമിട്ടത്.

ഈ പ്രദേശങ്ങളുടെ കൃഷി യോജ്യത, വിളയുന്ന കുങ്കുമപ്പൂ വിന്റെ രൂപഘടന, വിളവിന്റെ തോത്, ഗുണനിലവാരം എന്നി വയെല്ലാം വിലയിരുത്തിയുള്ള പരീക്ഷണം ഇതുവരെയും തികഞ്ഞ പ്രതീക്ഷയാണ് നൽകുന്നതെന്ന് കൃഷിക്കു നേതൃത്വം നൽകുന്ന കൃഷി വിജ്ഞാനകേന്ദ്രം സബ്ജക്ട് മാറ്റർ ഷലിസ്റ്റ് (പ്ലാന്റ് പ്രൊട്ടക്ഷൻ) സുധാകർ സൗന്ധരാജൻ പറയുന്നു.

കുങ്കുമക്കഥ

Esta historia es de la edición June 01,2023 de KARSHAKASREE.

Comience su prueba gratuita de Magzter GOLD de 7 días para acceder a miles de historias premium seleccionadas y a más de 9,000 revistas y periódicos.

Esta historia es de la edición June 01,2023 de KARSHAKASREE.

Comience su prueba gratuita de Magzter GOLD de 7 días para acceder a miles de historias premium seleccionadas y a más de 9,000 revistas y periódicos.

MÁS HISTORIAS DE KARSHAKASREEVer todo
ഇതാണെന്റെ റിയൽ ലൈഫ്
KARSHAKASREE

ഇതാണെന്റെ റിയൽ ലൈഫ്

കൃഷിയിലേക്കു വന്നതോടെ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ മാറി, ഉത്സാഹം നിറഞ്ഞു

time-read
2 minutos  |
October 01, 2024
അത്രമേൽ സ്നേഹിക്കയാൽ
KARSHAKASREE

അത്രമേൽ സ്നേഹിക്കയാൽ

മുൻ ഐഎഎസ് ഉദ്യോഗസ്ഥ ലിഡ ജേക്കബിനു നഗരത്തിലും നാട്ടിൻപുറത്തും കൃഷി

time-read
1 min  |
October 01, 2024
"ശിഷ്ട’മല്ല, ഇനി വിശിഷ്ട ജീവിതം
KARSHAKASREE

"ശിഷ്ട’മല്ല, ഇനി വിശിഷ്ട ജീവിതം

കൃഷിക്കു മുന്നൊരുക്കം: 25 കൽപനകൾ

time-read
3 minutos  |
October 01, 2024
ഫയലിൽ നിന്നു വയലിലേക്ക്
KARSHAKASREE

ഫയലിൽ നിന്നു വയലിലേക്ക്

കൃഷിയോടൊപ്പം കാർഷിക പൊതുപ്രവർത്തനവും

time-read
1 min  |
October 01, 2024
പണിമുടക്കാത്ത തൂമ്പ
KARSHAKASREE

പണിമുടക്കാത്ത തൂമ്പ

പിടി വിടാത്ത തൂമ്പ നിർമിച്ച് ഇടുക്കിയിലെ കർഷക ശാസ്ത്രജ്ഞൻ

time-read
1 min  |
October 01, 2024
വിഷാദമകറ്റും കൃഷി
KARSHAKASREE

വിഷാദമകറ്റും കൃഷി

വിശ്രമജീവിതകാലത്തെ വിരസത വിഷാദരോഗത്തിലേക്കു നീങ്ങാതെ ജീവിതം തിരിച്ചുപിടിക്കാൻ കൃഷി

time-read
1 min  |
October 01, 2024
നാരകസുഗന്ധം നുകർന്ന് വിശ്രമജീവിതം
KARSHAKASREE

നാരകസുഗന്ധം നുകർന്ന് വിശ്രമജീവിതം

ഉദ്യോഗശേഷം കൃഷിക്കിറങ്ങുമ്പോൾ

time-read
1 min  |
October 01, 2024
പാറപ്പുറത്താണ് കൃഷി സ്നേഹമാണാദായം
KARSHAKASREE

പാറപ്പുറത്താണ് കൃഷി സ്നേഹമാണാദായം

നെല്ലു മുതൽ റംബുട്ടാൻ വരെ വിളയുന്ന ബഹുവിളത്തോട്ടമാണ് ഊരകം കാരപ്പാറയിലെ പാറപ്പുറത്ത് കുഞ്ഞാലിക്കുട്ടി ഒരുക്കിയ തോട്ടം

time-read
2 minutos  |
October 01, 2024
മണിപോലെ പൂക്കളുള്ള ചെമ്പരത്തി ചൈനീസ് ലാൻടേൺ
KARSHAKASREE

മണിപോലെ പൂക്കളുള്ള ചെമ്പരത്തി ചൈനീസ് ലാൻടേൺ

പുതിയ ഇനം പൂച്ചെടിയായതിനാൽ തൈകൾ ഉൽപാദിപ്പിച്ച് ഓൺലൈൻ വിപണനം വഴി വരുമാനം നേടാനുമാവും.

time-read
2 minutos  |
October 01, 2024
കൃഷിയിടത്തിലുണ്ടാക്കാം ജീവാണുവളങ്ങൾ
KARSHAKASREE

കൃഷിയിടത്തിലുണ്ടാക്കാം ജീവാണുവളങ്ങൾ

കർഷകർക്ക് സ്വന്തം കൃഷിടങ്ങളിൽത്തന്നെ കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ ട്രൈക്കോഡെർമയും സ്യൂഡോമോണാസും ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ തയാർ

time-read
2 minutos  |
October 01, 2024