बूंदी फ्रूट क्रीम
कितने लोगों के लिए : 04
कुकिंग टाइम 25 मिनट
सामग्री
• सादी बूंदी : 1 पैकेट • फूड कलर: 1 चुटकी • बारीक कटे मिले-जुले फलः 1 कप • फ्रेश क्रीम: 1 कप • वनिला एसेंस 2-3 बूंद • चीनी: 1 कप • बारीक कटे मेवे: आवश्यकतानुसार
विधि
एक पैन में एक चप चीनी और आधा कप पानी मिलाकर गाढ़ी चाशनी तैयार कर लें। इस चाशनी में अपनी पसंद का कोई भी फूड कलर मिला लें। आप चाहें तो चाशनी को दो-तीन हिस्सों में बांट कर अलग-अलग फूड कलर का भी इस्तेमाल कर सकती हैं। इस चाशनी में सादी बूंदी डाल कर अच्छे से मिलाएं। बूंदी जैसे ही थोड़ी चाशनी सोख ले इसे चाशनी से निकाल लें। अब फ्रेश क्रीम में 2-3 बूंद वनिला एसेंस डालकर अच्छे से मिलाएं। अब डेजर्ट गिलास लें, इसमें एक चम्मच बूंदी डालें, इसके ऊपर फ्रेश क्रीम फैलाएं और फिर कटे हुए फलों की एक परत लगाएं। ऐसे करते हुए गिलास ऊपर तक भरने तक लेयर्स दोहराएं। सबसे ऊपर फेंटी हुई क्रीम डालें और बारीक कटे मेवों से गार्निश कर फ्रिज में दो-तीन घंटे रखें और ठंडा सर्व करें।
मखाना खीर
कितने लोगों के लिए : 04
कुकिंग टाइम 30 मिनट
सामग्री
• मेवों के पाउडर के लिए मखाना: 1/2 कप • काजू: 2 बड़े चम्मच • बादामः 2 बड़े चम्मच • खीर के लिए • दूधः 4 कप • केसरः चुटकी भर • चीनीः 1/4 कप • इलायची पाउडर 1/2 चम्मच • भूनने के लिए • घीः 1 चम्मच • बारीक कटा काजू: 2 • बारीक कटा बादामः 2 • किशमिश: 2 चम्मच • मखाना: 1 कप
विधि
Esta historia es de la edición November 02, 2024 de Anokhi.
Comience su prueba gratuita de Magzter GOLD de 7 días para acceder a miles de historias premium seleccionadas y a más de 9,000 revistas y periódicos.
Ya eres suscriptor ? Conectar
Esta historia es de la edición November 02, 2024 de Anokhi.
Comience su prueba gratuita de Magzter GOLD de 7 días para acceder a miles de historias premium seleccionadas y a más de 9,000 revistas y periódicos.
Ya eres suscriptor? Conectar
सदाबहार है बालियों का ट्रेंड
बाली यानी हूप्स कभी भी ट्रेंड से बाहर नहीं होते, फिर भी कुछ लोगों को लगता है कि हूप्स उनके चेहरे पर कम फबते हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि उन्हें अपने चेहरे के अनुरूप हूप्स चुनने की समझ नहीं होती। हूप्स चुनते समय किन बातों का रखें ख्याल, बता रही हैं स्वाति शर्मा
घर से होगा गर्माहट का अहसास
ठंड के मौसम में घर को गर्माहट से भरने के लिए सिर्फ रूम हीटर से ही बात नहीं बनने वाली। इसके लिए आपको घर की साज-सजावट में भी बदलाव लाना होगा। किस तरह के हैं ये बदलाव, बता रही हैं माधुरी सिंह राजपूत
फोन स्मार्ट है और आप?
फोन में आपकी जान बसती है, पर क्या उस मुताबिक आप अपने फोन की देखभाल करती हैं? फोन चार्जिंग से जुड़ी किन बातों का रखें ध्यान ताकि फोन दे लंबा साथ, बता रही हैं राधिका राजपूत
क्रीम वाले मेकअप प्रोडक्ट का करें प्रयोग
हम सबके पास ढेरों सवाल होते हैं, बस नहीं होता जवाब पाने का विश्वसनीय स्रोत। इस कॉलम के जरिये हम एक्सपर्ट की मदद से आपके ऐसे ही सवालों के जवाब तलाशने की कोशिश करेंगे। इस बार ब्यूटी एक्सपर्ट देंगी आपके सवालों के जवाब। हमारी एक्सपर्ट हैं, गुंजन तनेजा
आओ चखें पालक के नए स्वाद
हरे-हरे पालक देखकर अगर आपका मन भी खुश हो जाता है, तो हर साल की तरह सिर्फ पालक साग बनाकर संतोष करने की जरूरत नहीं। इस साल पालक से बनाइए कुछ नई तरीके के व्यंजन, रेसिपी बता रही हैं प्रज्ञा गर्ग
शीट मास्क आपने आजमाया क्या?
पंद्रह से बीस मिनट के भीतर नमी से भरपूर चमकदार त्वचा पाने की चाहत अगर आपको भी है, तो शीट मास्क आपके लिए ही है। क्या है शीट मास्क की बढ़ती लोकप्रियता की वजह और कैसे करें इसका चुनाव, बता रही हैं स्वाति गौड़
जरूरी है इनकी भावनाओं को समझना
अपने बच्चे को बेहतर तरीके से समझना चाहती हैं? मुश्किल बातचीत के लिए सुरक्षित और भरोसे से भरा माहौल बनाना चाहती हैं? इसके लिए बच्चे से भावनात्मक जुड़ाव विकसित करना जरूरी है। कैसे भावनाओं के स्तर पर अपने बच्चे से जुड़ें, बता रही हैं दिव्यानी त्रिपाठी
जेस्टेशनल डायबिटीज संभव है इससे बचना
जेस्टेशनल डायबिटीज यानी गर्भावस्था के दौरान डायबिटीज होने के मामले पिछले कुछ सालों में तेजी से बढ़े हैं। गर्भवती महिला और शिशु दोनों के लिए यह क्यों है खतरनाक और कैसे इससे बचें, बता रही हैं शमीम खान
पुरुष प्रधान क्षेत्र में सविता दर्ज कर रही है इतिहास
हमारी दुनिया में हम से जुड़ी क्या खबरें हैं? हमारे लिए उपयोगी कौन-सी खबर है? किसने अपनी उपलब्धि से हमारा सिर गर्व से ऊंचा उठा दिया? ऐसी तमाम जानकारियां हर सप्ताह आपसे यहां साझा करेंगी, जयंती रंगनाथन
ये हैं मेहंदी के नए ट्रेंड
शादी की और सारी तैयारियां तो कर ली, पर क्या मेहंदी का डिजाइन तय किया? आइए आपकी इस मुश्किल को हम हल कर दें, इन दिनों मेहंदी के किस तरह के डिजाइन ट्रेंड में हैं, बता रही हैं शालिनी जैन
