En la cocina...10 TRUCOS PARA ACABAR CON LOS KILOS DE MÁS

Algo tan simple como comer una manzana sin pelar, usar una sartén antiadherente o pulverizar el aceite sobre la carne podría ser el granito de arena que te faltaba para llevar tu plan de adelgazamiento hasta el final con éxito. A continuación, descubrirás diez trucos sencillos y efectivos para acabar con los kilos extra sin salir de la cocina.

- EVA CARNERO

Si quieres adelgazar, la cosa está clara: es necesario con-seguir el défi cit calórico, es decir, quemar más calorías de las que consumes. Ahora bien, para cumplir esta premisa, es importante hacerlo siguiendo las pautas de un experto nutricionista. La preparación, aplicación y seguimiento de cualquier dieta de adelgazamiento es conveniente que sea supervisada siempre por un profesional.

PEQUEÑOS Y EFECTIVOS CAMBIOS

Todos los p lanes para perder peso deben integrar dos aspectos fundamentales: por un lado, una dieta completa y equilibrada; y, por otro, actividad física constante, moderada y adecuada para cada persona, en función de su edad y condición física. En cuanto a la nutrición, llevar una dieta hipocalórica en las primeras semanas suele ser lo más efi caz. Para ello, tienes multitud de posibilidades y una de ellas está en la cocina. Existen infinidad de trucos que te ayudarán a reducir el cómputo total de calorías diarias. Y lo mejor de todo es que ocurrirá casi sin darte cuenta. ¿Cómo es posible? Muy sencillo: escogiendo las técnicas de cocción adecuadas, reduciendo el aceite, comiendo la f ruta sin pelar, desgrasando los caldos... En defi nitiva, se trata de simples detalles, que, aunque puedan parecer poco resolutivos, todos ellos van sumando sus efectos, dando como resultado una interesante reducción de calorías.

MUCHAS VECES, LA CLAVE DE UNA DIETA DE ADELGAZAMIENTO EFICAZ ESTÁ EN LA FORMA EN QUE PREPARAMOS LOS ALIMENTOS.

SIN PONER EN RIESGO LA SALUD