![EL PODER DE LAS HIERBAS AROMATICAS PARA TUS PLATOS Y TU SALUD](https://cdn.magzter.com/1417723991/1716459334/articles/xhbyXCgiQ1716893736776/1716896858850.jpg)
IMPRESCINDIBLES
Las hierbas aromáticas, también llamadas plantas culinarias o medicinales, son plantas que contienen compuestos químicos volátiles conocidos como aceites esenciales. Estos aceites les confieren su fragancia característica y también muchas de sus propiedades medicinales. A lo largo de la historia, estas hierbas se han utilizado en la cocina y la medicina por sus múltiples beneficios y su versatilidad.
En la cocina, las hierbas aromáticas aportan sabores frescos y vivos, realzando el carácter de los ingredientes con los que se mezclan. Desde el perejil, en un buen guiso, hasta el romero, en un asado de cordero, estas plantas forman la base de muchos de nuestros platos favoritos. Además de añadir sabor, también se consideran saludables, pues aportan antioxidantes, vitaminas y minerales esenciales.
En la medicina tradicional, las hierbas aromáticas se han valorado durante siglos por sus efectos terapéuticos. Muchas de ellas se usan para aliviar dolores de cabeza, mejorar la digestión, calmar la ansiedad o ayudar a combatir infecciones. Hoy en día, la investigación científica está empezando a confirmar muchos de los beneficios atribuidos a estas plantas, apoyando su uso en la fitoterapia moderna.
LAS HIERBAS AROMÁTICAS son auténticos tesoros gastronómicos. Además de añadir sabor y matices a un plato, tienen propiedades muy beneficiosas.
TU PEQUEÑO JARDÍN AROMÁTICO
Cultivar hierbas aromáticas en casa puede ser una experiencia gratificante, tanto si puedes dedicarles un espacio en tu jardín como si cuentas con un pequeño balcón o una ventana soleada.
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![VIAJAR UN PLACER LLENO DE BENEFICIOS](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/8372/1723014/njOwjfhKa1717594489755/1718721272188.jpg)
VIAJAR UN PLACER LLENO DE BENEFICIOS
El término vacaciones activa en nuestro cerebro todos los sensores relacionados con el placer, el bienestar y la felicidad. Viajar nos permite conocer nuevos lugares, sentir nuevas emociones, enriquecernos culturalmente y crecer personalmente, y es que pocas actividades hay tan completas y que aporten tantos beneficios como salir de nuestra casa en nuestro tiempo libre.
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HORMONAS DE LA FELICIDAD - CUALES SON Y COMO POTENCIARLAS
Serotonina, endorfina, dopamina y oxitocina son las que forman el mejor equipo cuando hablamos de bienestar, motivo por el que es muy interesante conocerlas a fondo, ya que solo así podremos aprovecharnos de sus superpoderes.
![BELÉN RUEDA](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/8372/1723014/cwRCOffYc1717592177264/1718721137451.jpg)
BELÉN RUEDA
\"AI cumplir los 40, sucedieron cosas que me ayudaron a eliminar mis propios límites y a ver que no hay nada imposible\".
![Tom Jones](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/8372/1723014/vTwV0Sag11717596199583/1717596389154.jpg)
Tom Jones
El artista, que cumple 84 años el 7 de junio, vuelve a España en su nueva gira de conciertos.
![EN LA PANTALLA STÉPHANIE MAGNIN](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/8372/1723014/YzK3aTaHQ1717595646814/1717596115845.jpg)
EN LA PANTALLA STÉPHANIE MAGNIN
«CUANDO LEI EL PERSONAJE DE DONA CARLA ME GUSTÓ, LA ENTENDÍA Y ME APETECÍA PORQUE NUNCA HABÍA HECHO DE VILLANA>>
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Estrellas del verano, los pimientos se pueden cocinar de muchísimas maneras e intervienen en todo tipo de recetas. Si quieres saber más sobre ellos, no te pierdas este artículo.
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DALE UNA DOBLE VIDA A TUS MUEBLES
Buscamos un hogar que refleje nuestra personalidad y los muebles son una parte fundamental de nuestro estilo decorativo. Sin embargo, en lugar de deshacernos de ellos cuando parecen pasados de moda o ya no cumplen su función original, ¿por qué no explorar formas creativas de darles una segunda vida?
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El efecto mejilla ruborizada es uno de los más deseados del verano y así puedes conseguirlo sin necesidad de exponerte al sol.
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PREGÚNTALE AL DR. MARTÍNEZ
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¿MOLESTIAS INTESTINALES RECURRENTES?
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