THE humble jacket potato is back as office workers ditch expensive shop-bought lunches.Six in 10 Britons (62 per cent) have been saving pennies by baking potatoes, with 82 per cent claiming they are the ultimate midweek lunch.Nine in 10 insist they are back on trend, thanks to social media accounts such as The SpudBros.And as the nights draw in, Brits eat an average of eight baked spuds a month during the colder months, with almost half (47 per cent) insisting they are the ultimate comfort food. And 55 per cent are eating more of them in a bid to cut meat consumption.According to the poll, by plant-based cheese brand Nurishh, 88 per cent have swapped shop-bought sandwiches, sushi or salads for a hearty and filling baked potato, in a bid to save cash.And when it comes to fillings a liberal grating of cheese emerged as the top way to enjoy the classic, carb-fuelled lunch-though it's bad news for vegans as a quarter insist plant-based cheese never tastes as good as the real deal.Beans (62 per cent), tuna (34 per cent) and chilli (32 per cent) are other staple fillings, say the 2000 polled.The survey also revealed fillings that don't go, with instant noodles (64 per cent), Marmite (60 per cent) and haggis (55 per cent) topping the list, along with canned spaghetti (51 per cent), tin of mac and cheese (45 per cent) or salad cream (44 per cent) or mayo (43 per cent).

Jacket potato ain't so cheesy

1212,114,435,637,1672,2126

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