THE number of families struggling to feed themselves has soared.One in four Brits is unable to afford healthy food, new official data shows.A staggering 24% in England, Wales and Northern Ireland reported "food insecurity" being unable to access enough affordable, nutritious groceries.In June 2021, the figure stood at just 15%, said the Food Standards Agency.Rampant food inflation peaked at 19.2% in March 2023.Households with kids, people with long-term health conditions, low-income workers, younger adults and the jobless were worst hit, say researchers.And 4% of respondents equivalent to almost 2.5million people - said their household had used a food bank or an emergency food provider in the past year.FSA interim chief executive Katie Pettifer said: "It is concerning that we are still seeing high levels of food insecurity."The experiences people are reporting to us are vitally important to the FSA's work to protect public health and consumers' wider interests in relation to food."

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