भुना हुआ पोहा चिवड़ा
सामग्री: 2 कप पोहा, आधा कप मूंगफली, 1 कप भुनी हुई चना दाल, 2 चम्मच तेल, आधा चम्मच सरसों के दाने, आधा चम्मच हल्दी पाउडर, आधा चम्मच चाट मसाला, 8-10 करी पत्ते, 4-5 बारीक कटी हुई हरी मिर्च, स्वादानुसार नमक, 1 चम्मच पिसी चीनी।
विधिः भुना हुआ पोहा चिवड़ा बनाने के लिए सबसे पहले गैस पर एक कड़ाही रखें। कड़ाही जब गर्म हो जाए तो इसमें तेल डाल दें। तेल गर्म होने पर चिवड़ा डालकर कुरकुरा होने तक भून लें।
अब एक- दूसरे पैन में तेल गर्म कर लें। फिर इसमें सरसों के दाने और करी पत्ता डालकर चटकने दें। इसके बाद इसमें बारीक कटी हुई हरी मिर्च डाल दें। कुछ देर के बाद इसमें भुने हुए चिवड़ा, चाट मसाला, हल्दी पाउडर, नमक, पीसी हुई चीनी, मूंगफली और भुनी हुई चना दाल डालकर मिला लें।
Esta historia es de la edición August 2024 de Grehlakshmi.
Comience su prueba gratuita de Magzter GOLD de 7 días para acceder a miles de historias premium seleccionadas y a más de 9,000 revistas y periódicos.
Ya eres suscriptor ? Conectar
Esta historia es de la edición August 2024 de Grehlakshmi.
Comience su prueba gratuita de Magzter GOLD de 7 días para acceder a miles de historias premium seleccionadas y a más de 9,000 revistas y periódicos.
Ya eres suscriptor? Conectar
कीमोथेरेपी के बाबजूद बरकरार है हिना खान का हौसला
आमतौर पर सेलेब्रिटी को लेकर लोगों की धारणा होती है कि उनके जीवन में सब अच्छा ही अच्छा होता है जैसेकि टीवी अभिनेत्री हिना खान का खूबसूरत चेहरा देखकर यह अंदाजा लगाना मुश्किल है कि वे ब्रेस्ट कैंसर से जूझ रही हैं।
समय पर बच्चों के नाखून नहीं काटने से हो सकती हैं समस्याएं
कई बार माता-पिता के व्यस्त होने की वजह से बच्चों के नाखून बड़े हो जाते हैं और उनमें मैल फंस जाता है। अगर नाखून बड़े रहते हैं तो मिट्टी और दूसरे हानिकारक जर्म्स भी इन नाखूनों में फंस जाते हैं और उनके शरीर में प्रवेश कर जाते हैं।
बॉडी वॉश से जुड़े इन मिथ्स को ना मानें सच
कई सालों से पर्सनल केयर प्रोडक्ट के इर्द-गिर्द ब्यूटी से जुड़े मिथक घूम रहे हैं, और बॉडी वॉश भी इसका अपवाद नहीं है। हालांकि, ये मिथक और गलतफहमियां पर्सनल केयर इंडस्ट्री को भ्रमित कर सकती हैं, जिससे उपभोक्ता की धारणा और पसंद प्रभावित होती है।
माँ के दूध का महत्व और क्यों अडे हैं अगला बेहतरीन विकल्प
बच्चों को माँ के दूध से ठोस आहार की ओर बढ़ाते समय, उनके विकास और वृद्धि के लिए अंडे, उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, आदर्श विकल्प हैं।
बस 5 मिनट में दीयों से घर करें डेकोरेट
आजकल मार्केट में नवरात्र, करवा चौथ, दिवाली और भाई दूज के लिए तरह-तरह की पूजा की थाली मिलती है लेकिन आप चाहें तो अपने पैसे बचा सकती हैं और खुद घर पर सुंदर सी दीपों की थाली सजा सकती हैं।
छोटी-छोटी चीजों से यादगार बनायें अपनी दिवाली पार्टी
आजकल शहरों में हम सभी अपने परिवार से दूर रह रहे होते हैं, ऐसे में त्यौहार भी हमें अकेले ही मनाना पड़ता है। लेकिन इस बार आप अपने घर एक दिवाली पार्टी रख सकते हैं। इसे होस्ट करने के लिए आपको बस कुछ छोटी-छोटी बातों का ध्यान रखना होगा।
इस धड़कते दिल की धड़कन है डांडिया और गरबा
क्या आप जानते हैं कि गरबा और डांडिया करने के कई फायदे हैं। यह एरोबिक एक्सरसाइज का एक फॉर्म है जिसे करने से दिल और फेफड़े सेहतमंद रहते हैं, जबकि गरबा, एक तरह की कार्डियो एक्सरसाइज है जो शरीर में ब्लड सर्कुलेशन बढ़ाता है।
करवाचौथ के निर्जला उपवास पर खुद को रखें हाइड्रेट
आप कितने भी मॉडर्न हो जाएं लेकिन कुछ चीजें करने में हमेशा मजा आता है, क्योंकि उनके साथ हमारी भावनाएं जुड़ी होती हैं। करवाचौथ की रस्में भी कुछ ऐसी ही हैं। मगर पूरा दिन निर्जला उपवास करने से सिरदर्द, पेट दर्द और कब्ज हो सकता है इसलिए जरूरी है कि आप पूरा दिन हाइड्रेट रहें।
बजट में रहकर करें दिवाली डेकोरेशन
हर बार दिवाली में वही वाइट वॉश और महंगे डेकोरेशन पीस से आप घर को डेकोरेट करना चाहती हैं तो रुक जाइये। आप अपने बजट में भी घर को अच्छे से डेकोरेट कर सकते हैं, वो भी एको फ्रेंडली तरीके से।
जाह्नवी के लिए ब्राइडल वियर डिजाइन करना चाहूंगा
हाल ही में गृहलक्ष्मी मिसेज इंडिया 2024 के ग्रैंड फिनाले में ललित डालमिया बतौर जूरी मेम्बर शामिल हुए, जहां उन्होंने इवेंट और ब्राइडल वियर से जुड़े, गीता ध्यानी के सवालों का जवाब दिया।
