Cozinha Maravilha - Junho 2015

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Refrescam corpo e alma, como se quer nesta altura do ano! Gelados, semifrios, cremes e doces enriquecidos pela diversidade de frutas da época. Morangos, amoras ou framboesas, figos e melancia… pintam coberturas e recheios de tartes, bolos, mousses, pudins ou derivados.
Mas também temos maracujá, manga e abacaxi! Envolvidos em natas, leite condensado, bolachas e biscoitos, iogurte ou requeijão, harmonizam as cores e os sabores da estação. Agora, que já só apetece passear e descontrair, oferecemos-lhe dezenas de receitas divinais para apreciar e aproveitar ao máximo os prazeres que o Verão desperta. Ora deixe o paladar decidir!

Cozinha Maravilha Magazine Description:

Do variado e rico reportório de tradições gastronómicas
portuguesas, eis que surge a Cozinha Maravilha.
Uma publicação que visa despertar os sentidos dos nossos leitores.
Com periodicidade mensal, diversas temáticas estão na ordem
de cada mês abordamos temas com receitas diversificadas e seleccionadas com o máximo rigor. Sob orientação do Chefe Luís Machado, essas receitas vão, certamente, fazer da “Cozinha Maravilha” uma das revistas de eleição de quem gosta de cozinhar grandes “temas”.