Saúde à Mesa - Agosto 2014

In this issue

Estamos em pleno Verão, sendo este o mês que a maioria dos portugueses
escolhe para as suas férias. No entanto, estas não podem ser
desculpa para não continuarmos a ter em atenção a nossa alimentação,
que deve ser o mais saudável e variada possível. Sendo assim, apresentamos
dois alimentos que marcam presença na mesa durante esta
época: o figo e a melancia. Com o primeiro podemos obter dois pratos
cheios de sabor e com o segundo dois repletos de frescura. Por serem
alimentos da época, têm uma maior riqueza nutricional e estão sempre
mais acessíveis. No Fazem tão bem, falamos sobre o tomate e o licopeno,
um potente antioxidante naturalmente presente neste legume.
Quanto à Nutrição & bem-estar, falamos de alimentos diuréticos.
Adequadas à estação que atravessamos, as nossas receitas incluem
de quatro alimentos diferentes, com propriedades distintas que são
uma mais-valia para quem se quer sentir mais leve. Vá de férias
e leve-nos consigo, vamos dar ainda mais sabor ao seu Verão.
Bom apetite!

Saúde à Mesa Magazine Description:

Saúde à Mesa

A única revista portuguesa, que alia alimentação e bem-estar. Descubra o semáforo nutricional e faça as escolhas mais acertadas.Receitas com alimentos de época, alimentos funcionais, uma mais-valia para a saúde. Ideias de refeições para quem... quer perder peso, pratica desporto, gosta de fazer pequenas refeições ao longo do dia e um menu saudável para as crianças aí de casa. Não podia faltar uma rubrica destinada aos doces, com muito sabor e poucas calorias. Descubra a nova Saúde à Mesa. Saúde à Mesa
A única revista portuguesa, que alia alimentação e bem-estar.

Descubra o semáforo nutricional e faça as escolhas mais acertadas.

Receitas com alimentos de época, e alimentos funcionais, uma mais-valia para a saúde. Ideias de refeições para quem... quer perder peso, pratica desporto, gosta de fazer pequenas refeições ao longo do dia e um menu saudável para as crianças aí de casa. Não podia faltar uma rubrica destinada aos doces, com muito sabor e poucas calorias. Descubra a nova Saúde à Mesa.

Actualmente a revista conta com o enquadramento nutricional da Drª Natália Cavaleiro Costa (nutricionista) e a direcção culinária do Chefe Hernâni Ermida.