TeleCulinária GOLD - Novembro 2016

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Para petiscar, lanchar e até para iniciar ou acompanhar refeições. Apetecem a qualquer hora! Imprescindíveis em alturas de festa revelam-se também muito práticos e versáteis no dia a dia. Dos mais típicos e tradicionais da cozinha portuguesa aos adotados da gastronomia internacional, preparamos-lhe dezenas de salgadinhos que vai mesmo querer provar. Pastéis de bacalhau, de Chaves e de massa tenra, chamuças, pataniscas, peixinhos da horta, croquetes, empadas, rissóis, folhados, panados, pão com chouriço, merendinhas, nuggets, scones, vol-au-vent, quiches e tarteletes… entre muitos mais.

Descubra tudo nesta edição especial!

TeleCulinária GOLD Magazine Description:

No dia 4 de Outubro de 1976 nasceu a TeleCulinária – um projecto dirigido pelo chefe António Silva que ensinou a arte de bem cozinhar.
Para comemorar esta data, lançámos há 8 anos atrás a TeleCulinária Gold, uma edição especial e exclusiva que reúne todos os meses uma selecção das 60 melhores receitas, de um tema de capa, dos últimos 35 anos da revista.
Devido ao sucesso alcançado pela publicação e ao facto de termos recebido tantas solicitações e sugestões para futuros temas, decidimos prolongar o projecto Gold, dando assim oportunidade a todos os leitores de poderem continuar a coleccionar a edição de ouro das “receitas que resultam sempre”.