Cuatro versiones diferentes de hamburguesas y toppings para todos los gustos, ¡serán la estrella de tu parrillada!
HAMBURGUESA CON POLLO FRITO
30 MINUTOS · 4 PORCIONES
4 panes de hamburguesa
1/2 taza de mayonesa
4 piezas de pechuga de pollo cortadas a la mitad taza de harina
1/2 taza de leche
1 huevo
1 taza de pan molido
1/2 cebolla morada fileteada
1 taza de col rallada
1 zanahoria rallada
Aceite suficiente para freír
1. Salpimenta el pollo. Mezcla la harina con el huevo y leche, agrega una cucharadita de sal, pasa las piezas de pollo por la mezcla y después por el pan molido; vuelve a pasar por la mezcla y una vez más en el pan molido.
2. Fríe en aceite caliente hasta que se doren las piezas de pollo.
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