ബീറ്റ്റൂട്ട് മസാലദോശ

ഇന്ത്യൻ കോഫിഹൗസിൽ കിട്ടുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് മസാലദോശയുടെ രുചിയറിയാത്തവർ വിരളമായിരിക്കും. വീട്ടിൽ വിളയുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഇനി അതുവീട്ടിൽത്തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയാലോ?

ചേരുവകൾ
ബീറ്റ്റൂട്ട് 2 എണ്ണം.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 3 എണ്ണം.
കാരറ്റ് 1 എണ്ണം.
സവാള 1 എണ്ണം.
പച്ചമുളക് 3 എണ്ണം.
ഇഞ്ചി 1 കഷണം.
വെളുത്തുള്ളി 3 എണ്ണം.
മഞ്ഞൾപൊടി അര ടീ സ്പൂൺ.
ഉപ്പു പാകത്തിന്.
വെള്ളം ഒന്നര കപ്പ്.
എണ്ണ അര ടീസ്പൂൺ.
കടുക്, ഉഴുന്നുപരിപ്പ് കാൽ ടീസ്പൂൺ. കറിവേപ്പില 1 തണ്ട്.
ദോശമാവ് ആവശ്യത്തിന്.

പാകംചെയ്യുന്ന വിധം