TIEMPO: 25 MIN. PORCIONES: TÚ DECIDES DIFICULTAD: BAJA
Es una receta que alimenta panzas y acaricia almas, por lo que te aviso que no van a durar mucho: son tan especiales que nadie se resiste a ellos.
Chiles jalapeños (si el picor es tu temor, busca pimientos baby o pimientos mini, también les llaman “sweet peppers” y quedan deliciosos)
Queso crema
Cebolla picada
Queso manchego o mozzarella rallado
Chorizo picado
1 Huevo
Leche
Harina
Pan molido o panko
Aceite
*Necesitarás guantes para no enchilarte las manos
1. Fríe el chorizo hasta que quede bien doradito y agrega la cebolla para que se acitrone con la grasa del chorizo. Si notas que el chorizo deja demasiada grasa, opta por colarla.
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