Las ganas de hacer este viaje para compartir con ustedes, los viajeros vidos de nuevas experiencias culinarias, me tena sobre exaltada, y cmo no, si hay masters chefs yucatecos en cada esquina!, unos annimos y otros no tanto Para lograr mi objetivo, acud a amigos y familiares de buen diente. Fue muy divertido porque al ir tras su recomendacin, pude darme cuenta que encajaba con cada personalidad
M i historia se transformó; ahora lo que probaba me recordaban a las personas que más quiero, así que fue doble diversión y placer…
Seguramente te identificarás con alguno… por favor cuéntanos a través de Twitter @mexdesconocido y @PrunMxd.
Max: 51 años, productor de televisión y defensor de los animales en Greenpeace International tiempo atrás. Cuando lo conocí, hace diez años, era vegetariano y hacía yoga. Hoy no le dice que no a nada, sin remordimiento entendió que su cuerpo necesitaba de nuevo la proteína animal, sigue amando los purés de verduras y aquellas que se ahuman junto con un buen corte. En resumidas cuentas, es de aquellos que son ávidos de nuevas creaciones, pero en su interior siempre tendrá un “corazón de pollo” y seguro, muy rosa y con notas dulces como el Xtabentún.
La recomendación de Max: Rosas & Xocolate
Cinco o seis años atrás inició un movimiento gastronómico a otro nivel en Mérida, los restaurantes abrían por doquier. Es por eso que este hotel boutique de espléndida belleza, decidió apostarle fuerte a su cocina, la cual no es tradicional, pero sí se basa en los ingredientes de la península.
Del menú original que diseñó Carol Kolozs, dueño y enamorado eterno de la ciudad, aún se pueden probar el chicharrón de pulpo y los panuchos de pato con salsa de xoconostle.
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Al son de los enmascarados – Carnaval Afromestizo de Alto Tío Diego de Veracruz
No cabe duda que caminar por los senderos de Veracruz es recorrer la historia misma, donde generaciones enteras han labrado toda una tradición que huele a café, sabe a caña de azúcar y el son jarocho, con sus instrumentos de cuerda, endulzan los oídos de los visitantes que arriban a estas tierras llenas de alegría para su fiesta grande: El carnaval.
Breve tour de cerveza artesanal
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15 historias reales en destinos sustentables
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High line: la delgada línea de la diversión
El highline es uno de los deportes de aventura más escénicos que existen, caminar sobre una delgada cinta entre dos montañas provee una perspectiva única y una oportunidad diferente de interactuar con la naturaleza. El Parque Nacional El Chico regala a los amantes del equilibrio un espacio de juego inigualable.
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México Ytú: UN SOLO CORAZÓN …al volante del renovado Audi O3
El nuevo Q3 SUV es el aliado perfecto para recorrer México
Mesa de ORIGEN
los sabores de Tepoztlán
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