Ensalada de pasta con pollo 4 porciones
FÁCIL
30 MINUTOS
DE PREPARACIÓN
15 HORAS Y MEDIA
DE COCCIÓN
INGREDIENTES
15 canelones
1 pechuga de pollo troceada
½ taza de jitomate deshidratado troceado
1 ½ tazas de kale rebanada
4 varas de apio en rebanadas
4 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de queso parmesano rallado
PREPARACIÓN
1. Cuece la pasta en agua hirviendo hasta que esté suave; escurre y enfría bajo agua corriendo. Corta los canelones por la mitad. Reserva.
2. Salpimienta el pollo y ásalo en una plancha de rayas a fuego alto. Mezcla todos los ingredientes restantes. Salpimienta y sirve.
FÁCIL
15 MINUTOS
DE PREPARACIÓN
20 MINUTOS
DE COCCIÓN
Pasta integral con burrata
4 porciones
INGREDIENTES
400 g de fetuccini integral
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