EL BARON Y LA BARONESA ARNAUD DE BASTARD NOS RECIBEN EN EL CASTILLO DE SAINT-DENIS, UNO DE LOS MONUMENTOS HISTÓRICOS DE FRANCIA, QUE PERTENECE A SU FAMILIA DESDE EL SIGLO XVII

EN la llanura del alto Garona, entre las ciudades francesas de Burdeos y Toulouse, los barones Arnaud y Anne de Bastard nos reciben junto a sus hijos, Alain, Sibylle y Florianne, y sus nietos, Raphaëlle y Timothée Dubois de Bastard, en su soberbio «château».

- CRISTINA LORA ALARCÓN Y ANA FERNÁNDEZ DE CÓRDOBA CENDRA

Ubicado en una propiedad de 200 hectáreas, en su mayoría de tierras agrícolas, el castillo de Saint-Denis pertenece a la familia desde el siglo XVII y está catalogado monumento histórico de Francia.

Fue construido por el famoso arquitecto bordelés Jean Burguet, con una superficie de dos mil metros cuadrados, con cuatro salones, un comedor, una biblioteca, dos vestíbulos de entrada —incluyendo uno con una gran escalera—, una cocina moderna —que ha conservado su colección de servicios de cobre de la época— y una veintena de habitaciones.

Aunque aún conserva el encanto de la época, fue reconstruido a mediados del siglo XIX, adaptándose a las nuevas necesidades, y una gran parte, además, ha sido restaurada durante años por nuestros anfitriones, Arnaud y Anne de Bastard —quienes heredaron el castillo tras el fallecimiento de los anteriores barones, en 2016—, que no cesan en su empeño de mejorarlo para las futuras generaciones de la familia.

Junto al castillo encontramos dependencias que datan de principios del siglo XVIII, incluyendo principalmente cuadras de la época, que albergan una espectacular colección de carruajes de distintos momentos históricos y una guarnicionería con equipamiento que data del siglo XIX. Otra de las joyas de Saint-Denis es el jardín, de 8,5 hectáreas, catalogado en el inventario de monumentos históricos, que está compuesto principalmente por especies centenarias de cedros, pinos, robles, tilos, arces, magnolias y ginkgo biloba, mientras que la entrada principal es un majestuoso camino de 300 metros rodeado de plataneros y cipreses… Un auténtico entorno de cuento del que nos explica su historia Arnaud de Bastard.

—¿Cuál es la historia de este castillo?