En este vivero, como en uno de los huertos establecidos en las instalaciones de Happy Chandara, las alumnas aprenden a reconocer y sembrar hortalizas y flores cultivadas mediante permacultura.
En la sala de la biblioteca, un enclave fresco mientras en el exterior se alcanza la temperatura de 38 °C, las chicas de sexto de Happy Chandara responden a todas las preguntas de Phy Porn, el joven profesor que imparte Apertura al Mundo. Esta asignatura forma parte del plan de estudios junto con las de Jemer (Camboyano), Inglés, Francés, Matemáticas y Ciencias. Las alumnas conocen todo lo que hay que saber sobre los peligros de la deforestación, los efectos nocivos de los pesticidas y la quema de carbón y petróleo, que genera el dióxido de carbono que está envenenando el planeta. Véronique Darasse, directora adjunta de Toutes à l’école, la oenegé fundada en 2005 por la experiodista Tina Kieffer, que fue directora editorial de Marie Claire de 1999 a 2010, llevó a las niñas las fichas plastificadas del Fresque du climat (Clima Fresco), una herramienta pedagógica diseñada para concienciar sobre los problemas climáticos y utilizada en cientos de escuelas de todo el mundo. Este juego pedagógico está ahora a disposición de las alumnas de Happy Chandara, que en pocos años se ha convertido en un auténtico campus, educando actualmente a mil trescientas niñas, cien de ellas nuevas cada año en la escuela infantil, en un país donde el genocidio camboyano condujo a la eliminación sistemática de intelectuales por la dictadura de los jemeres rojos.
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