Daniel Espinosa
Food & Wine en Español|Diciembre/Enero 2022
El maestro de la joyería devela su pasión por la gastronomía.
María Forcada
Daniel Espinosa

 INICIOS

"Decido formarme en varias disciplinas para darle un giro y una transformación al mundo de la platería. Estudio en Gemological Institute of America, en California, al terminar la universidad, para especializarme como diseñador de joyas. Luego curso Historia del arte en Florencia, Moda en Holanda y Marketing de joyería en Nueva York. Uniendo estos elementos y conocimientos, lanzo mi primera colección en 1997 en México y en España, al mismo tiempo, presentando la colección Hielo mate en ambos continentes, en un momento en el que México no generaba moda, sino que la recibía. Así comienza Daniel Espinosa".

LA IMPORTANCIA DE LA PLATA

"Nazco en un pueblo maravilloso y originalmente minero, que es Taxco. Me doy cuenta de la creatividad y la habilidad que existe a pesar de usar herramientas antiguas. Este trabajo en platería aporta a México un reconocimiento importante, junto con el tequila y el mariachi, en los años 40 y 50. William Spratling (artista y arquitecto) inicia entonces una revolución junto a pintores e intelectuales de la época, como Frida Kahlo, Diego Rivera o Trotsky, quienes ponen los ojos en este maestro que transforma esa platería en algo contemporáneo que hoy por hoy siguen estando vigentes y en Sotheby's en venta para coleccionistas".

TU FILOSOFÍA DE TRABAJO

"Lanzo colecciones dos veces al año, con un concepto maximalista o minimalista pero donde los viajes son mi principal fuente de inspiración. De ahí surgen Sevilla o Calcuta, que fueron muy exitosas al convertir un lugar en una joya o escultura para el ser humano.

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