सीताफल स्मूदी
कितने लोगों के लिए: 02
कुकिंग टाइम 20 मिनट
विधि
सीताफल को भाप पर पकाकर ठंडा कर लें। उसे दूध, चीनी और इलायची पाउडर के साथ ग्राइंडर में डालकर पीस लें। कुछ आइस क्यूब डालकर एक बार और ब्लेंड करें। ठंडा-ठंडा सर्व करें।
कुकरी टिप्स
मन्नू मैडम बता रही हैं
• कब्ज की समस्या से परेशान हैं तो सीताफल आपकी मदद कर सकता है। सीताफल या कद्दू के बीजों में फाइबर पाया जाता है, -जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाने और कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है।
• सीताफल को डायबिटीज रोगियों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। इसके बीजों से बना सप्लीमेंट डायबिटीज को नियंत्रित कर सकता है।
• आंखों को सेहतमंद रखने के लिए भी आप सीताफल को डाइट में शामिल कर सकती हैं। इसमें पाए जाने वाले कई सारे पोषक तत्वों में बीटा-कैरोटीन भी शामिल है, जो आंखों को सेहतमंद रखने में मददगार माना जाता है।
• सीताफल में मौजूद पोटैशियम रक्तचाप को नियंत्रित कर हृदय जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
• इसे कैल्शियम का अच्छा स्रोत माना जाता है। सीताफल के नियमित सेवन से हड्डियों को मजबूत बनाया जा सकता है।
सीताफल रायता
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