Champagne is always difficult to refuse, and it is one of my favourite wine. It tastes great alone in any occasion and it the most versatile wine to pair with any food. In recent years....

When Chefs Meet Champagne
The Secret of the Black  Grapes

Almaviva 20 Years of Excellence 
Exquisitely Diverse Calfornian Wines
The pinnacle of Cote-Rotie

The German Wine Queen welcomes you in June
Manic Germanic
Riesling Weeks promotion in town

Going back to the Glamorous 60's
Southern Paradise of France
Bordeaux En Primeur 2017: The Truth in the Bottle

Pearls of the Cape
Calling for Taste of South Africa
Let's Get Tipsy in a Florist

What You Need to Know about French Cheese
Bourgogne Wine Travel
Hidden Gems of Bourgogne

Champagne : King of sparkling
Blanc de Blancs Champagne Panel
All about Champagne!!

Champagne is for outdoors! 
Special issue for the HKIWSC 2017

New Generations in South Australia - Australian wine is indeed a great choice because of the diversity in terroirs ranging from the warm and sunny South Australia, to the cooler climate regions like Tasmania. It is a fascinating wine country with much diversity nowadays. 

The Rebirth of Catalan Wine! 

Panel Tasting Upcoming Spanish Star

Brunch Brunch Like Spanish On Weekend

Whisky Column Heavily Peated Japanese Whisky

South Africa: Excellence With A Soul 

The Trend be Gin!

Bourgognes Majestic Vintage 2015 
Fine Art on Fine Wine 


There are some rock groups that maintain their name but change their lineup to replace the original members. Next December 16, Gambero Rosso.....

Resurrection of the Great Wines of Southern Italy 

The Ultimate Guide to Mooncake Pairings
Panel Tasting
Enchanting Southern Bourgogne

Innovation with Traditions:
Domaine Senkin

The Glory of Rhône:
M. Chapoutier, A Sip of Craft Beer : Greatest Relief on a Scorching Summer Day, HK Brewcraft - Pioneer of Beers, Witnessing the Rise of Beer...

Riesling Weeks 2016
Celebrate Germany's most famous grape!

The Crowned Almaviva
Bordeaux primeurs
The joy of a great vintage 2015

Catherine Chau : The Way she lead her life 周家怡 
The Enchanting Days on Islay

The general impressions of Chilean wines in most people are: “Cheap, massive production wines of medium quality, good value wines for beginners”. In fact this new world wine producing country is stepping into next levels after more than a
hundred year of development....

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Cru is a bilingual wine magazine. Cru features the latest news and in-depth stories on wine and spirits, as well as columns by local and overseas wine experts. The Cru Panel Tasting is composed of local wine experts and sommeliers, we will taste and rate different wine regularly.
Cru’s lifestyle section features articles on luxury watches, fashion, beauty, travel, gadgets, and the latest trends on the market. A topic not to be missed is a close companion to wine, food and beverage. In addition to recommending the best eats in town, Cru also offers professional advice on wine and food pairing.

May 2016 Le French Gourmay 2016

April 2016 South African Wine Special

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Girish Ramdas は、世界的なデジタル出版ビジネスで話題を呼んでいる、ニューヨークを拠点とする新興企業 Magzter の共同創設者兼 CEO です。 Magzter は 2011 年のサービス開始以来、150 か国以上から 9,000 万人のユーザーを獲得しており、世界中の 4,500 以上の出版社から数千冊の雑誌、新聞、書籍が提供されています。彼は、印刷物、モバイル、Web 開発を含むクロスプラットフォーム出版において 25 年以上の経験があります。この期間中、彼は 3 つの新興企業を共同設立し、経営して成功を収めてきました。彼は雑誌社のデジタル化を可能にし、デジタル世界でコンテンツの収益化を支援してきました。ギリッシュは、オンライン、モバイル、出版エコシステムにおける深い業界経験により、世界中のプラットフォームにわたるデジタル コンテンツの取得、マーケティング、収益化の専門家となっています。

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Magzter Inc. は、世界最大かつ急速に成長しているセルフサービスのクロスプラットフォーム デジタル ニューススタンドで、2011 年の創業以来 9,000 万人を超えるユーザーがおり、40 以上のカテゴリ、60 以上の言語にわたる数千の雑誌や新聞を扱っています。ニューヨークに本社を置く Magzter は、アムステルダム、ロンドン、メキシコシティ、チェンナイ、ムンバイ、ニューデリー、バンガロール、シンガポールに現地拠点を置いており、間もなく他の国にも拡大する予定です。 2011 年 6 月に世界的起業家であるギリッシュ ラムダス氏とビジェイ ラダクリシュナン氏によって設立された Magzter は、世界中の雑誌や新聞の出版社が自社のタイトルのデジタル版を作成し、世界中の消費者に配信できるようにします。

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Cru Magazine - December 2016 B

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