TeleCulinária GOLD - Setembro 2015

この問題で

Criamos uma edição muito especial! Mostramos-lhe, passo a passo, como preparamos cada prato para que possa reproduzi-los na perfeição. Fizemos trouxas de farinheira, envolvemos camarões em massa brick, enrolamos crepes, recheamos pães, maçãs e lombo de porco e apuramos o ponto dos doces. A partir de agora vai ser fácil preparar folhadinhos e queijadinhas, Paris Brest, tarte, charlotte, strudel ou uma belíssima torta. Prepare-se para surpreender toda a gente com as nossas receitas e os seus dotes culinários. Garantimos-lhe que são bem mais simples de fazer do que parecem à primeira vista. Ora, veja!

TeleCulinária GOLD Magazine Description:

No dia 4 de Outubro de 1976 nasceu a TeleCulinária – um projecto dirigido pelo chefe António Silva que ensinou a arte de bem cozinhar.
Para comemorar esta data, lançámos há 8 anos atrás a TeleCulinária Gold, uma edição especial e exclusiva que reúne todos os meses uma selecção das 60 melhores receitas, de um tema de capa, dos últimos 35 anos da revista.
Devido ao sucesso alcançado pela publicação e ao facto de termos recebido tantas solicitações e sugestões para futuros temas, decidimos prolongar o projecto Gold, dando assim oportunidade a todos os leitores de poderem continuar a coleccionar a edição de ouro das “receitas que resultam sempre”.