El Cielo De Baja California
Alto Nivel|Septiembre 2018

Gustavo Ortega Joaquín, director general de El Cielo Winery & Resort, es el creador del proyecto etnoturístico más importante de la Ruta del Vino, en Ensenada, Baja California. Aquí nos cuenta el éxito de su negocio.

- Ulises Navarro
El Cielo De Baja California

La idea de crear El Cielo Winery & Resort nació en 2010, durante un viaje a Francia. Ahí, Gustavo Ortega visitó un hotel bed and breakfast dentro de unos viñedos y replicó el concepto en Baja California. Luego de analizar el trabajo de otras bodegas y realizar estudios de mercado, Gustavo terminó su vinícola en 2013. El proceso fue rápido y el proyecto superó las expectativas iniciales. El empresario pensó en grande y hoy El Cielo es un hotel, enclavado en el corazón de la Ruta del Vino. Está rodeado de viñedos y montañas y cuenta con dos hermosos lagos.

Alto Nivel platicó con Gustavo Ortega Joaquín, director general de El Cielo.

Gustavo, ¿cómo fue que cambió tu proyecto inicial, de un bed and breakfast a un hotel de la magnitud de El Cielo?

Unos amigos hoteleros de Cancún me propusieron asociarnos, pero en un proyecto mayor, así que comencé a verlo con otros ojos. Mis expectativas iniciales me rebasaron. Rodearme de un buen equipo fue otro factor para “pensar en grande”. Mi enólogo, Jesús Rivera, además de crear excelentes vinos, tiene todo el conocimiento del Valle de Guadalupe. El primer agrónomo de la región, Abel, que proviene de familias pioneras en el Valle, también se incorporó con nosotros. Luego llegó Eduardo Flores, quien fue uno de los agrónomos de L.A. Cetto.

この蚘事は Alto Nivel の Septiembre 2018 版に掲茉されおいたす。

7 日間の Magzter GOLD 無料トラむアルを開始しお、䜕千もの厳遞されたプレミアム ストヌリヌ、9,000 以䞊の雑誌や新聞にアクセスしおください。

この蚘事は Alto Nivel の Septiembre 2018 版に掲茉されおいたす。

7 日間の Magzter GOLD 無料トラむアルを開始しお、䜕千もの厳遞されたプレミアム ストヌリヌ、9,000 以䞊の雑誌や新聞にアクセスしおください。

ALTO NIVELのその他の蚘事すべお衚瀺
PAULA SANTILLI: EL PODER DE PODER
Alto Nivel

PAULA SANTILLI: EL PODER DE PODER

PARA CELEBRAR EL DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER, CHARLAMOS CON PAULA SANTILLI, CEO DE PEPSICO LATINOAMÉRICA Y UNA CONVENCIDA DE QUE SI MÁS MUJERES SE INSERTARAN EN EL MERCADO LABORAL Y EL EMPLEO DE LA MUJER SE EQUIPARARA AL DEL HOMBRE, EL CRECIMIENTO ECONÓMICO SERÍA MAYOR.

time-read
9 分  |
Marzo 2020
LUJO EN ZIHUATANEJO: El hotel Thompson ofrece lo más exclusivo de la zona.
Alto Nivel

LUJO EN ZIHUATANEJO: El hotel Thompson ofrece lo más exclusivo de la zona.

LA MÁS RECIENTE PROPIEDAD EN MÉXICO DE LA MARCA DE LUJO THOMPSON HOTELS CONJUNTA LA BELLEZA NATURAL DE LA REGIÓN CON EL ARTE Y LA ARQUITECTURA TRADICIONAL MEXICANA.

time-read
3 分  |
Marzo 2020
LA SUSTENTABILIDAD NO ES RESPONSABILIDAD SOCIAL
Alto Nivel

LA SUSTENTABILIDAD NO ES RESPONSABILIDAD SOCIAL

Heineken ya contribuye de manera contundente a crear un mejor lugar para vivir. Blanca Juti, su directora global de Asuntos Corporativos, te cuenta qué están haciendo.

time-read
7 分  |
Marzo 2020
LA INCLUSIÓN LABORAL DE LA MUJER ES CUESTIÓN DE NEGOCIOS
Alto Nivel

LA INCLUSIÓN LABORAL DE LA MUJER ES CUESTIÓN DE NEGOCIOS

Somos nosotras quienes nos hemos puesto los techos de cristal, porque no creemos que de verdad tenemos las capacidades para desempeñarnos en puestos de mayor responsabilidad.

time-read
6 分  |
Marzo 2020
INDUSTRIA INMOBILIARIA
Alto Nivel

INDUSTRIA INMOBILIARIA

2020, AÑO CLAVE PARA DESPEGUE DEL SECTOR

time-read
10+ 分  |
Marzo 2020
Estilo para la mujer moderna y activa
Alto Nivel

Estilo para la mujer moderna y activa

PATEK PHILIPPE HA RESPONDIDO A LA DEMANDA DE LAS MUJERES EXIGENTES Y REFINADAS CON LA VERSIÓN MÁS RECIENTE DEL TWENTY~4 AUTOMÁTICO, PRIMER MODELO DE LA COLECCIÓN.

time-read
4 分  |
Marzo 2020
CONVERTIBLES: LA SENSACIÓN DE LIBERTAD TOTAL
Alto Nivel

CONVERTIBLES: LA SENSACIÓN DE LIBERTAD TOTAL

¿Quién en su juventud no quiso tener un auto converti-ble para dar rienda suelta a las emociones y disfrutar del viento en contra, de los días soleados y admirar el cielo en todo su esplendor? Si nunca lo tuviste, pero el deseo sigue presente, aquí te presentamos los mejores descapotables de lujo y deportivos del mercado para que hagas realidad ese deseo.

time-read
9 分  |
Marzo 2020
EL CAMINO DE LOS NEGOCIOS HACIA CHINA
Alto Nivel

EL CAMINO DE LOS NEGOCIOS HACIA CHINA

Si bien la falta de productividad en las firmas mexicanas es una causante de que estas no puedan alcanzar el estatus adecuado para exportar al mercado asiático, existen formas para alentarlo mediante contratos binacionales.

time-read
9 分  |
Marzo 2020
ALIANZAS, CLAVE PARA EL FUTURO DEL TURISMO EN EL: SURESTE MEXICANO
Alto Nivel

ALIANZAS, CLAVE PARA EL FUTURO DEL TURISMO EN EL: SURESTE MEXICANO

Ante la desaparición del CPTM y la falta de un plan alternativo para promocionar a México en el extranjero, Campeche se unió con sus vecinos Yucatán, Quintana Roo, Tabasco y Chiapas para promover en bloque la oferta turística de sus estados: el Mundo Maya, el turismo de naturaleza, la ruta del cacao, las playas del Golfo y el Caribe, la gastronomía y la ciudad fortificada de Campeche, denominada Patrimonio Cultural de la Humanidad.

time-read
6 分  |
Marzo 2020
8 TECNOLOGÍAS PARA LA NUEVA DÉCADA
Alto Nivel

8 TECNOLOGÍAS PARA LA NUEVA DÉCADA

LA CONSULTORA EVERIS DIO A CONOCER LAS OCHO TECNOLOGÍAS QUE LAS EMPRESAS DEBERÁN ADOPTAR EN LOS SIGUIENTES AÑOS PARA AUTOMATIZAR SUS PROCESOS, SER MÁS EFICIENTES Y AHORRAR.

time-read
4 分  |
Marzo 2020