Yummy Yummy Camarones

Haz De Los Camarones Tus Invitados De Honor En Tu Próxima Reunión, ¡estas Recetas Te Darán El Puesto De Anfitriona Del Año!

CAMARONES A LA DIABLA

60 MINUTOS 4 PORCIONES

1 kilo de camarón grande con cabeza

4 chiles guajillo

1 diente de ajo

2 chiles chipotle taza de aceite

1 cucharada de paprika

1 cucharadita de comino

1 cucharadita de orégano

2 limones taza de mayonesa

1. Licua los chiles con el ajo, paprika, comino y aceite. Marina los camarones con la mezcla y refrigera durante 30 minutos. Asa los camarones en una plancha a fuego alto y sirve con el limón y mayonesa.

CAMARONES CON TOCINO

30 MINUTOS 4 PORCIONES

16 camarones grandes pelados

200 g de tocino

1 limón amarillo

1. Envuelve los camarones con el tocino, sujeta con un palillo si es necesario.

2. Asa en una sartén a fuego medio hasta que hayan dorado. Acompaña con el limón.

CAMARÓN PARA PELAR

30 MINUTOS 4 PORCIONES

1 kg de camarón grande con cabeza

4 elotes amarillos cocidos

4 cucharaditas de mantequilla

4 limones

1. Cuece los camarones en agua hirviendo durante cuatro minutos, retira a un tazón de agua con hielo para no sobrecocerlos. Escurre.

2. Barniza los elotes con la mantequilla y acompaña con limón.

CAMARONES EMPANIZADOS

30 MINUTOS 4 PORCIONES

1 kilo de camarón pelado

1 taza de harina