This restaurant at the Grand Hyatt is a hot-spot for fine dining. I was quite impressed when I stepped in through the sweeping staircase that led me to three show kitchens which enhanced my foodie mood for an enjoyable afternoon. Sure enough Fifty Five East is one of comfortable sophistication with a soothing blend of muted hues of furniture with earthy tones of upholstery. Coming to the food, I would suggest you to set your palate free to engage in an exploration of the senses. The show kitchens take the place of the hot chafing dishes found on the usual buffet line and instead, prepare food in individual portions in order to give maximum freshness and guest interaction. The menu&rsquo;s one to return for: everything from the &ldquo;Mezze Platter&rdquo;, &ldquo;Sushi&rdquo; to the &ldquo;Duck Noodle soup&rdquo; and &ldquo;Grilled Basa, mustard onion lyonnaise&rdquo; has its place.Try the &ldquo;Pizza al pomodoro fresco&rdquo;, Tomato puree, mozzarella cheese, slices of fresh tomatoes, basil, extra-virgin olive oil, garlic and red chilly (if you like!)&hellip;it will surely transport you to Italy. I had an altogether new epicurean experience! Fresh flavours and herbs unite with ingredients sourced and skilfully prepared from gastronomic styles of around the Globe. Cooking styles range from grilled and poached to braised and slow roasted, to extract the goodness and flavours of the ingredients. To end on a sweet note my vote goes all out for the stunning &ldquo;Hot Fudge Sundae&rdquo; If you are in the mood for something truly sinful; order a &ldquo;waffle topped with fresh cream and mixed berry sauce with homemade strawberry ice-cream&rdquo; or &ldquo;Crepes with soft serve ice cream&rdquo;, two of Fifty Five East&rsquo;s signature dishes. Whether you are a vegetarian or relish your seafood, chicken or lamb it offers appetizing options for all. To compliment this repertoire there is an enviable list of Beverages. Try the &ldquo;spicy green apple watermelon&rdquo; or the &ldquo;Spanish Sangria&rdquo; great to quench your thirst .The Restaurant&rsquo;s creative interiors, chic friendly atmosphere and good food attracts the cities foodies in droves.FAST FACTSFifty Five East, Grand Hyatt, Off Western Express Highway Santa Cruz (East), Mumbai.Tel: 022-22 6676 1234Operating Hours: For breakfast from 6:00am to 10:30am, for lunch from 12:30pm to 3:00pm and for dinner from 7:00pm to 12:00 midnight. The Sunday Brunch is available from 12:30pm to 4:00pm.Meal for two: INR 4,000 without alcohol.

Fifty Five East, Mumbai Visual Journey For The Taste Buds

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Girish Ramdas は、世界的なデジタル出版ビジネスで話題を呼んでいる、ニューヨークを拠点とする新興企業 Magzter の共同創設者兼 CEO です。 Magzter は 2011 年のサービス開始以来、150 か国以上から 9,000 万人のユーザーを獲得しており、世界中の 4,500 以上の出版社から数千冊の雑誌、新聞、書籍が提供されています。彼は、印刷物、モバイル、Web 開発を含むクロスプラットフォーム出版において 25 年以上の経験があります。この期間中、彼は 3 つの新興企業を共同設立し、経営して成功を収めてきました。彼は雑誌社のデジタル化を可能にし、デジタル世界でコンテンツの収益化を支援してきました。ギリッシュは、オンライン、モバイル、出版エコシステムにおける深い業界経験により、世界中のプラットフォームにわたるデジタル コンテンツの取得、マーケティング、収益化の専門家となっています。

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Magzter Inc. は、世界最大かつ急速に成長しているセルフサービスのクロスプラットフォーム デジタル ニューススタンドで、2011 年の創業以来 9,000 万人を超えるユーザーがおり、40 以上のカテゴリ、60 以上の言語にわたる数千の雑誌や新聞を扱っています。ニューヨークに本社を置く Magzter は、アムステルダム、ロンドン、メキシコシティ、チェンナイ、ムンバイ、ニューデリー、バンガロール、シンガポールに現地拠点を置いており、間もなく他の国にも拡大する予定です。 2011 年 6 月に世界的起業家であるギリッシュ ラムダス氏とビジェイ ラダクリシュナン氏によって設立された Magzter は、世界中の雑誌や新聞の出版社が自社のタイトルのデジタル版を作成し、世界中の消費者に配信できるようにします。

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 Magzter に入社する前は、Dot Com Infoway (DCI) および Galatta Media の社長を務めていました。彼の任務には、戦略的マーケティング、パートナーシップ開発、コンテンツの世界的な収益化が含まれていました。 DCI は、2000 年には 3 人だった小さなチームから、2011 年には 300 人にまで成長し、世界中のクライアント向けに Web、ソフトウェア、アプリの開発を手がけていました。

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は、2011 年の設立以来 9,000 万人を超えるユーザーがおり、40 以上のカテゴリと 60 以上の言語にわたる数千の雑誌や新聞を擁する、世界最大かつ急速に成長しているセルフサービスのクロスプラットフォーム デジタル ニューススタンドです。ニューヨークに本社を置く Magzter は、アムステルダム、ロンドン、メキシコシティ、チェンナイ、ムンバイ、ニューデリー、バンガロール、シンガポールに現地拠点を置いており、間もなく他の国にも拡大する予定です。 2011 年 6 月に世界的起業家であるギリッシュ ラムダス氏とビジェイ ラダクリシュナン氏によって設立された Magzter は、世界中の雑誌や新聞の出版社が自社のタイトルのデジタル版を作成し、世界中の消費者に配信できるようにします。

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