Bocados de solidaridad. Esos fueron los que se saborearon en el marco de las Soul Food Nights 2021, el esperado evento que une gastronomía y moda de forma anual.
Organizado en colaboración con Acción contra el Hambre y la agencia MATEO&CO, la noche de la gastronomía y la moda solidaria se celebró con el objetivo de recaudar fondos destinados a proyectos de inserción social que la organización desarrolla en España.
Una veintena de chefs prepararon sus menús en Madrid, Barcelona y Palma en tiendas emblemáticas, entre ellas, la de Ágatha Ruiz de la Prada, donde tuvo lugar la cena Marie Claire, orquestada por el chef Luis Ángel Pérez.
La noche, organizada con la Familia Torres, conjugó solidaridad y excelencia gourmet.
«Con Luis Ángel Pérez, chef de Yakitoro, a los fogones y Ágatha Ruiz de la Prada como anfitriona, la noche solo podía salir redonda.
Fue una cena fantástica donde, a través de la alianza entre la moda y los proyectos de inserción sociolaboral de Acción contra el Hambre, lo que se nutrió no fue solo el cuerpo» comentó Charo Lagares, directora adjunta de Marie Claire.
この記事は Marie Claire España の Febrero 2022 版に掲載されています。
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