BEBIDA
SODAS ITALIANAS
TIEMPO: 10 MIN. / PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA
Menta:
1 taza de hojas de menta
1/2 taza de jarabe de azúcar
1 limón
Frambuesa:
2 tazas de frambuesas
1 taza de jarabe de azúcar
Jengibre y manzana:
4 cucharadas de jengibre picado
1 taza de jarabe de azúcar
1 manzana verde, pelada y troceada
Licua los ingredientes de cada receta, cuela y reserva en botellas de vidrio en refrigeración. Para utilizarlos, simplemente coloca un caballito de la preparación en un vaso con hielo y cubre con agua mineral.
MAIN DISH
PASTA CON SALSA DE JITOMATE
TIEMPO: 40 MIN. / PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA
400 g de espagueti torcido
1 kg de jitomate, partidos por la mitad
この記事は Cocina Fácil México の Octubre - 2019 版に掲載されています。
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OCASIONES ESPECIALES
CADA TACO CALLEJERO QUE SE COME EN MONTERREY, HABLA DE UNA HISTORIA DE CONQUISTA TERRITORIAL Y DE ALIMENTOS, LO QUE EXPLICA POR QUÉ LOS REGIOS ASEGURAN: \"TENGO ORGULLO DE SER DEL NORTE\".
OCASIONES ESPECIALES
LA COMIDA CALLEJERA DE PUEBLA Y OAXACA HAY ALGO EMBLEMÁTICO NO ES SUPERFICIAL, PUES EL ENCONTRONAZO, ABRAZO Y FUSIÓN DE LAS COCINAS DE DOS CONTINENTES ESTÁ PRESENTE EN SUS MEMELAS DE MAÍZ PASADAS POR MANTECA DE CERDO O EN LOS FRIJOLES NEGROS REFRITOS CON CECINA DE RES ASADA QUE CORONAN LAS TLAYUDAS.
OCASIONES ESPECIALES
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LA COMIDA CALLEJERA Y LA COMIDA DE CARRETERA SON REFUGIO, POSADA Y CONSULTORIO DE GENTE QUE VIAJA Y SE DESPLAZA. SI LA PALABRA MÉXICO SIGNIFICA \"LUGAR EN EL OMBLIGO DE LA LUNA\", ES COMPRENSIBLE QUE EL CENTRO DE MÉXICO SEA TAMBIÉN UN OMBLIGO CULTURAL Y GASTRONÓMICO DONDE CONFLUYEN CAMINOS, INGREDIENTES Y RECETAS.
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PIÑA COLADA
TIEMPO: 5 MIN. PORCIONES: 2 DIFICULTAD: BAJA
MANHATTAN
TIEMPO: 5 MIN. PORCIONES: 2 DIFICULTAD: BAJA
