Dominique podría escribir un libro con los consejos que le dio su padre. En una noche de insomnio, navegando por YouTube, me encontré con un video suyo. Era una TED Talk donde hablaba de la definición del éxito y citaba justamente una enseñanza de su papá.
“Mi papá era un político muy reconocido y respetado”, cuenta Crenn. Ella tenía solamente ocho años y veía que su padre se rodeaba de personajes que a ella le resultaban imponentes. Entonces le dijo: “Papá, tú eres muy exitoso, ¿no? Vas a cenas increíbles con personas muy importantes”. Entonces la frenó en seco para darle una valiosa lección, sin importar su corta edad. “De eso no se trata el éxito. No se trata de rodearte de gente famosa ni viajar por el mundo. Se trata de ti, de cómo te sientes contigo mismo, cómo mides lo que tienes dentro de ti y lo que le das a la gente”, le dijo su papá. “Hice una nota en mi pequeña cabeza en ese momento”, dice la chef en el video. Y yo hice lo mismo.
この記事は Food & Wine en Español の Julio 2021 版に掲載されています。
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