La agricultura orgánica, hoy en día, más que una moda es un estilo de vida. Un estilo de vida que procura alimentos frescos, locales y que provienen de granjas que cuidan la salud de la tierra, los animales, las plantas y también de los seres humanos. Orgánico no significa más caro como muchas personas creen. Orgánico significa libre de pesticidas, herbicidas y agroquímicos que enferman y contaminan la tierra, el agua, los alimentos.
Tener un huerto en casa es más fácil de lo que crees, puedes transformar cualquier área de tu hogar en un huerto productivo. Tu patio puede convertirse en un jardín comestible o tu azotea en un techo verde. No hay nada más delicioso que poder salir a tu huerto y cosechar alimentos frescos que tú mismo sembraste; el sabor, los colores y las variedades que pueden sembrar, sobrepasa cualquier producto que puedas comprar. No existe nada más orgánico que lo que tú sembraste, cuidaste, cosechaste y ahora está en tu mesa para nutrirte a ti y a tu familia.
ESPACIO
Lo primero que debes considerar antes de instalar tu huerto es encontrar un espacio soleado, que reciba un mínimo de entre 6 y 8 horas de luz directa, o sea, que el sol transcurra libremente sobre dónde estarán tus cultivos. Para sembrar necesitarás camas de siembra o macetas con una profundidad mínima de 30 cm. Urbanamente, nosotros utilizamos mesas de cultivo o ka’anche’, que son una adaptación de las camas elevadas que utilizaban los mayas para sembrar en sus solares o traspatios. Los ka’anche’s son muy cómodos, ya que los cultivos se elevan del suelo y el trabajo es más agradable.
COMPOSTA
この記事は Ambientes の Ambientes 102 版に掲載されています。
7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。
すでに購読者です ? サインイン
この記事は Ambientes の Ambientes 102 版に掲載されています。
7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。
すでに購読者です? サインイン
Hotel Monte Uzulu
San Agustinillo redefine la experiencia de la hospitalidad
La esencia de Praga
El proyecto de reconstrucción de un departamento en uno de los primeros edificios de viviendas en Praga, de estilo funcionalista, se ha basado en tres pilares fundamentales: espacio, luz y elementos solitarios.
Retiro en la montaña
Esta casa, situada en las faldas de las montañas que rodean Huasca de Ocampo, en el estado de Hidalgo, crea un espacio de silencio y contemplación que invita a una conexión profunda con la naturaleza.
Sofisticación y arte
La Casa Plinio, situada en la colonia Polanco de la Ciudad de México, representa una oda al equilibrio perfecto entre el arte y la fusión. El cliente deseaba crear un espacio elegante, masculino y original que sirviera como fondo para exponer piezas de arte.
Trazos de armonía
Este proyecto se destaca por su belleza protagonizada por maderas cálidas y piedras grises. Las carpinterías en nogal crean un ambiente juvenil, acentuado por muros curvos de piedra que aportan dinamismo al espacio y se complementan perfectamente con elementos rústicos de arte.
Un desafío a la verticalidad
Este proyecto destaca por el desafío que supone diseñar en lotes pequeños, convirtiendo las limitaciones en oportunidades de aprendizaje sobre el aprovechamiento espacial.
nuestras casas
Kauslab Desnivel Arquitectos Shamosh Studio Garlo Arquitectura Doméstico Estudio Malfinio: Martina Homolková
Cuatro proyectos para ver de cerca
En esta nueva sección, descubriremos en cada fotografía los detalles que hacen resaltar el diseño de un espacio, pero que muchas veces no visualizamos, y simplemente nos quedamos con la imagen de todo el conjunto y lo bien que se ve.
Rescate a la historia
Gracias a la iniciativa de Proyectos Públicos, un grupo de personas comprometidas en rescatar tradiciones, espacios y objetos con historia para darles una nueva vida pública, logran conservar la arquitectura y patrimonio cultural de México.
Celebrando To antiguo... y lo nuevo
Ubicada en el pintoresco paisaje de la zona de los lagos de Ontario, a dos horas en auto al norte de Toronto, Muskoka Cottage es una vivienda de casi 200 años construida con el estilo típico de la región.
