Lemon choux cake
WOMAN'S OWN|April 11, 2022
Tasty recipes
JESSICA RANSOM
Lemon choux cake

SERVES 6

A decadent dessert that’s perfect for sharing and looks like it’s come straight out of a French patisserie.

YOU WILL NEED

85g whole milk

85g butter

Pinch of salt

1tsp caster sugar

110g plain flour

3 large eggs, beaten

450ml whipping cream

1tbsp icing sugar, plus extra to dust

1tsp vanilla extract, optional

½ jar of lemon curd (approx 200g)

HOW TO DO IT

この記事は WOMAN'S OWN の April 11, 2022 版に掲載されています。

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