കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly|July 02, 2022
കൊഞ്ച് കൊച്ചുള്ളി റോസ്റ്റ്
സുരേഷ് പിള്ള
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

കൊഞ്ചു വൃത്തിയാക്കിയത്-1കിലോ

കൂട്ട് തയാറാക്കാൻ വേണ്ട ചേരുവകൾ

ഉപ്പ് പാകത്തിന്
മഞ്ഞൾപൊടി ഒരു ടീസ്പൂൺ
കശ്മീരി മുളകുപൊടി- 4 ടേബിൾ സ്പൂൺ
മുളകുപൊടി- രണ്ടര ടീസ്പൂൺ
നാരങ്ങാനീര് - 2 ടീസ്പൂൺ
ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് മൂന്നര ടേബിൾ സ്പൂൺ
കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ കൊഞ്ചിൽ മുകളിലെ ചേരുവകൾ പുരട്ടി വയ്ക്കുക.

റോസ്റ്റിനു വേണ്ട ചേരുവകൾ

この記事は Manorama Weekly の July 02, 2022 版に掲載されています。

7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。

この記事は Manorama Weekly の July 02, 2022 版に掲載されています。

7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。