കടി പക്കോഡ
Manorama Weekly|November 05, 2022
പഞ്ചാബി സ്റ്റൈൽ ഉള്ളിവട ചേർത്ത തൈരുകറി
സുരേഷ് പിള്ള
കടി പക്കോഡ

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

പുളി കുറഞ്ഞ തൈര് കടഞ്ഞെടുത്തത്- അര ലീറ്റർ
കടലപ്പൊടി നാലര സ്പൂൺ
വെള്ളം- അരക്കപ്പ്
സവാള നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത്- രണ്ടെണ്ണം
പച്ചമുളക് വട്ടത്തിൽ അരിഞ്ഞത്- 3 എണ്ണം
മല്ലിയില കൊത്തി അരിഞ്ഞത്- ആവശ്യത്തിന്
കശ്മീരി മുളകുപൊടി- ഒരു ടീസ്പൂൺ
മഞ്ഞൾപൊടി- അര ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
കടുകെണ്ണ 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
കായപ്പൊടി- ഒരു ടീസ്പൂൺ
വറ്റൽമുളക് നാലെണ്ണം
ജീരകം -കാൽ ടീസ്പൂൺ
ഉലുവ -കാൽ ടീസ്പൂൺ
കറിവേപ്പില-ആവശ്യത്തിന്
ജീരകപ്പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ 
ഗരംമസാല- ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ 

തയാറാക്കുന്ന വിധം

この記事は Manorama Weekly の November 05, 2022 版に掲載されています。

7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。

この記事は Manorama Weekly の November 05, 2022 版に掲載されています。

7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。

MANORAMA WEEKLYのその他の記事すべて表示
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly

കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

സ്ട്രോബറി മക്രോൺസ്

time-read
1 min  |
November 30,2024
മോഹൻ സിതാരയുടെ താരാട്ടുകൾ
Manorama Weekly

മോഹൻ സിതാരയുടെ താരാട്ടുകൾ

മലയാള സിനിമയിലേക്ക് താരാട്ടു പാട്ടുമായി കടന്നുവന്ന സം ഗീതസംവിധായകനാണ് മോഹൻ സിതാര

time-read
3 分  |
November 30,2024
മുയൽ വളർത്തൽ ശ്രദ്ധയോടെ വേണം
Manorama Weekly

മുയൽ വളർത്തൽ ശ്രദ്ധയോടെ വേണം

പെറ്റ്സ് കോർണർ

time-read
1 min  |
November 30,2024
ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ടവർ
Manorama Weekly

ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ടവർ

കഥക്കൂട്ട്

time-read
1 min  |
November 30,2024
പി.എ. ബക്കർ പഠിപ്പിച്ച പാഠങ്ങൾ
Manorama Weekly

പി.എ. ബക്കർ പഠിപ്പിച്ച പാഠങ്ങൾ

വഴിവിളക്കുകൾ

time-read
1 min  |
November 30,2024
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly

കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

സ്പൈസി ചിക്കൻ പാസ്താ

time-read
1 min  |
November 23,2024
ആട് വസന്തയും പ്രതിരോധവും
Manorama Weekly

ആട് വസന്തയും പ്രതിരോധവും

പെറ്റ്സ് കോർണർ

time-read
1 min  |
November 23,2024
കൃഷിയും കറിയും
Manorama Weekly

കൃഷിയും കറിയും

നേന്ത്രക്കായ കറി

time-read
1 min  |
November 23,2024
ബിഗ്സ്ക്രീനിലെ അമർജ്യോതി
Manorama Weekly

ബിഗ്സ്ക്രീനിലെ അമർജ്യോതി

സന്തോഷം എന്ന വാക്ക് വളരെ ചെറുതാണ്. അതിനപ്പുറമാണ് എന്റെ മാനസികാവസ്ഥ

time-read
5 分  |
November 23,2024
കരുതൽ
Manorama Weekly

കരുതൽ

കഥക്കൂട്ട്

time-read
2 分  |
November 23,2024