കറിവേപ്പില ചിക്കൻ പെരട്ട്
Manorama Weekly|March 04, 2023
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
സുരേഷ് പിള്ള
കറിവേപ്പില ചിക്കൻ പെരട്ട്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

ചിക്കൻ എല്ലില്ലാത്തത്- കാൽ കിലോ കറിവേപ്പില- 100 ഗ്രാം ഇഞ്ചി- ചെറിയ കഷണം വെളുത്തുള്ളി- 7-8 അല്ലി പച്ചമുളക്- 5 എണ്ണം സവാള- 1 എണ്ണം ചെറിയുള്ളി- 6 എണ്ണം തക്കാളി- 1 എണ്ണം ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂൺ ഗരംമസാല- അര ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി- 1 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി- അര ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പെരുംജീരകം - അര ടീസ്പൂൺ

തയാറാക്കുന്ന വിധം

この記事は Manorama Weekly の March 04, 2023 版に掲載されています。

7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。

この記事は Manorama Weekly の March 04, 2023 版に掲載されています。

7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。