MASTERCHEF: THE PROFESSIONALS Tue, Thu &amp; Fri, 8pm (Wales, Tue, BBC2), BBC1 CookeryA s MasterChef: Professionals The turns up the heat for its 17th series, Marcus Wareing is celebrating, as it's 10 years since the culinary legend joined as a judge alongside renowned chef Monica Galetti and Gregg Wallace.And it seems time flies when you're having fun...'It's a privilege to be part of this show. It's forever changing and evolving, so the past 10 years has flown by,' says Michelin-starred chef Marcus. 'Although, Monica and Gregg didn't even get me a cake, a glass of champagne or anything to celebrate!' <img src="https://cdn.magzter.com/1390991369/1729502703/articles/2ySyZO1cq1729508889014/2755776220.jpg" alt="image">As the heats begin this week, the chefs braving the kitchen must each take on the much feared Skills Test, with 20 minutes to prepare a dish set by either Monica or Marcus, who, in the first episode, is blown away by 'the best Skills Test he's ever seen'.'One chef this time listened carefully to the brief, didn't overly try to impress, held their nerve and made a dish almost identical to mine,' he reveals. 'I can't wait to see what they do next!' The series was won last year by Tom Hamblet, and, as Tom did, Marcus would encourage the chefs to experiment with ingredients and flavours.Unfortunately, it doesn't always pay off...<img src="https://cdn.magzter.com/1390991369/1729502703/articles/2ySyZO1cq1729508889014/2994447400.jpg" alt="image">'Someone this series served pigeon with lavender,' he recalls. 'It's a beautiful flower but it's so floral. That didn't work for me at all!'

Decade of dishes!

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Girish Ramdas は、世界的なデジタル出版ビジネスで話題を呼んでいる、ニューヨークを拠点とする新興企業 Magzter の共同創設者兼 CEO です。 Magzter は 2011 年のサービス開始以来、150 か国以上から 9,000 万人のユーザーを獲得しており、世界中の 4,500 以上の出版社から数千冊の雑誌、新聞、書籍が提供されています。彼は、印刷物、モバイル、Web 開発を含むクロスプラットフォーム出版において 25 年以上の経験があります。この期間中、彼は 3 つの新興企業を共同設立し、経営して成功を収めてきました。彼は雑誌社のデジタル化を可能にし、デジタル世界でコンテンツの収益化を支援してきました。ギリッシュは、オンライン、モバイル、出版エコシステムにおける深い業界経験により、世界中のプラットフォームにわたるデジタル コンテンツの取得、マーケティング、収益化の専門家となっています。

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Magzter Inc. は、世界最大かつ急速に成長しているセルフサービスのクロスプラットフォーム デジタル ニューススタンドで、2011 年の創業以来 9,000 万人を超えるユーザーがおり、40 以上のカテゴリ、60 以上の言語にわたる数千の雑誌や新聞を扱っています。ニューヨークに本社を置く Magzter は、アムステルダム、ロンドン、メキシコシティ、チェンナイ、ムンバイ、ニューデリー、バンガロール、シンガポールに現地拠点を置いており、間もなく他の国にも拡大する予定です。 2011 年 6 月に世界的起業家であるギリッシュ ラムダス氏とビジェイ ラダクリシュナン氏によって設立された Magzter は、世界中の雑誌や新聞の出版社が自社のタイトルのデジタル版を作成し、世界中の消費者に配信できるようにします。

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