LA REPRESENTACIÓN LGBTQ+ ESTÁ más presente cada día. Himnos como “Blind”, de Hercules and Love Affair, e incluso películas como La vie d’Adele o Call Me by Your Name, son una muestra a nivel temporal de esta lucha por la representación. Sin embargo, la discriminación está lejos de ser erradicada, de ahí la importancia de seguir impulsando la inclusión y sensibilización con el tema. Por ello hablamos con Oriol Pamies, fundador de Queer Destinations, una certificación que tiene como objetivo educar a los destinos turísticos de todo el mundo sobre la importancia de ser abiertos y acogedores con la comunidad LGBTQ+.
Actualmente, el proyecto tiene presencia en siete países, entre los que se encuentran México, España, Holanda, Inglaterra, Costa Rica y Estados Unidos. Aunque inicialmente se esperaba que los países de Latinoamérica serían los que tendrían mayor expansión, se ha visto que destinos como Madrid, Nueva York y Ámsterdam también han mostrado interés y relevancia en el training y distintivo de compromiso, como una forma de demostrar que se toman en serio la sensibilización en temas LGBTQ+ y que siempre hay espacio para seguir aprendiendo y evolucionando.
この記事は Food & Wine en Español の Junio/Julio 2023 版に掲載されています。
7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。
すでに購読者です ? サインイン
この記事は Food & Wine en Español の Junio/Julio 2023 版に掲載されています。
7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。
すでに購読者です? サインイン
Valencia vibra
El mestizaje gastronómico y unas raíces a las que siempre mirar.
Patrón Cristalino
El tequila ultra premium más suave.
La alemana que pocos ven
La riesling se abre camino para competir y ganar terreno en el universo de los vinos blancos.
Matuche y la magia de los espirituosos
El misticismo de las plantas en una bebida.
Hilo Negro
Vinos de alta costura en el Valle de Guadalupe.
PROINOX: MÁS DE 20 AÑOS CREANDO EXPERIENCIAS UNICAS
CON MÁS DE 20 AÑOS EN EL SECTOR GASTRONÓMICO, UN ENFOQUE CENTRADO EN EL CLIENTE, SU COMPROMISO CON LA EXCELENCIA Y SU PASIÓN POR LA INNOVACIÓN, PROINOX SE HA CONVERTIDO EN UN REFERENTE DENTRO DE LA INDUSTRIA.
Cortisol
La hormona del estrés que nos hace subir de peso y envejecer.
EL MOSAICO TEXANO
VERSÁTIL, COLORIDO Y ECLECTICO, HOUSTON TIENE TODO PARA UN VIAJE INOLVIDABLE.
Daniel Ovadía
Un emprendedor sin miedo al éxito.
Atún aleta azul, tesoro del Pacífico
Entre la pesca responsable v la dieta mediterránea.
