ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട്: ആരോഗ്യത്തിനും ആദായത്തിനും

ഇനങ്ങളും കൃഷിരീതിയും

- മീനു ഏലിയാസ്

ഒട്ടേറെ വിദേശ ഇനം പഴവർഗങ്ങൾ നമ്മുടെ വിപണിയിൽ ഇടം പിടിക്കുന്നുണ്ട്. ഇവയിൽ പലതും കേരളത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നുമുണ്ട്. കേരളത്തിൽ കൃഷി ചെയ്തുവരുന്ന, കള്ളിമുൾച്ചെടി വിഭാഗത്തിൽപെടുന്ന വിദേശ ഇനമാണ് ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട്.

ഒരേസമയം അലങ്കാരച്ചെടിയും ഭക്ഷ്യ വിളയുമാണ് ഡ്രാഗൺ ചെടികൾ. തായ്ലൻഡ്, ഇസ്രയേൽ, വിയറ്റ്നാം, ശ്രീലങ്ക എന്നിവിട ങ്ങളിൽ വലിയ തോതിൽ കൃഷിചെയ്തു വരുന്നു. ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളുടെയും വൈറ്റമിനുകളുടെയും സവിശേഷ ഉറവിടമാണ് ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട്. പ്രധാനമായും മൂന്നിനങ്ങളാണുള്ളത്.

1) പുറം ചുവന്ന്, ഉള്ളിൽ വെളുത്ത മാംസളഭാഗമുള്ളത്
2) പുറം ചുവന്ന്, ഉള്ളിൽ ചുവന്ന മാംസളഭാഗമുള്ളത്
3) പുറം മഞ്ഞ, ഉള്ളിൽ വെളുത്ത മാംസളഭാഗമുള്ളത്