¿Qué es la taurina?
La taurina es un derivado de un aminoácido azufrado producido naturalmente por el cuerpo humano. Ésta se encuentra en los vasos sanguíneos, la retina, los músculos, el cerebro... Presente en numerosas especies animales, ésta también es aportada por la alimentación, a través de la carne, los crustáceos o incluso las algas (1).
Se trata de una sustancia descubierta en el siglo XIX por científicos alemanes, que la extrayeron de la bilis de toro. Ésa es la razón por la que la palabra "taurina" se refiere a este animal, aunque la sustancia no sea en absoluto exclusiva del toro. Antes de tratar su relación con el sueño, recordemos rápidamente los efectos conocidos de la taurina.
Facilita la recuperación y la hace más resistente
Esencial para el organismo, la taurina es especialmente necesaria para la buena relación de sus movimientos. Por tanto, esta permite aportarle energía en sus actividades físicas.
Uno de sus efectos positivos, muy conocidos por los deportistas, es la mejora del rendimiento, y especialmente de la resistencia. Así que algunos atletas optan por complementos alimenticios de taurina para evitar los calambres, las agujetas y otras molestias. Este tipo de producto ayuda efectivamente, con una dosis adecuada, a la recuperación muscular después del ejercicio físico. (2-3)
Como antioxidante
この記事は INTEGRAL の Mayo 2023 版に掲載されています。
7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。
すでに購読者です ? サインイン
この記事は INTEGRAL の Mayo 2023 版に掲載されています。
7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。
すでに購読者です? サインイン
Iniciativa africana de agricultura forestal
UN PROYECTO DIFERENTE DE PLANTACIÓN DE ÁRBOLES
La turbina eólica de madera más alta del mundo
La startup sueca Modvion construye en Suecia la torre de turbina eólica hecha con madera más grande del mundo. Sus diseñadores ven la combinación de madera y energía eólica como una combinación ganadora.
Elisabeth Kübler-Ross la muerte y la vida
La psiquiatra y escritora suizoestadounidense Elisabeth Kübler-Ross (19262004) fue la mayor de trillizas. Su padre nunca quiso que estudiara Medicina, pero su fuerte vocación resultó determinante para forjar una brillante carrera focalizada en la muerte como experiencia en la vida.
cuando tienes un cáncer de mama
La supervivencia de las mujeres con cáncer de mama en estadio precoz y metastásico ha aumentado significativamente en las últimas décadas, debido a los nuevos tratamientos oncológicos. Sin embargo, los tratamientos oncológicos causan síntomas y efectos secundarios que afectan a la calidad de vida de las personas con cáncer.
Gaba
Té verde y el ácido gamma-aminobutírico
Las bebidas de coco
Agua de coco, leche de coco, aceite de coco: desde los seguidores de la dieta cetogénica hasta las estrellas de Hollywood... ¡todos son adictos al coco!
Los remedios herbales
Publicamos información sobre las plantas medicinales desde el primer número, pero esta vez presentaremos textos con recetas nuevas e inéditas*. Se trata de una nueva entrega del próximo libro que sobre plantas medicinales ofreceremos a todos los suscriptores y amigos de la revista.
¿Cereales... o caramelos para desayunar?
En 1941, el Consejo de Alimentos y Nutrición de la Asociación Médica Estadounidense (American Medical Association) recibió un nuevo producto, Vi-Chocolin, una barra de chocolate fortificada con vitaminas, ofrecida aparentemente como un producto de alto valor nutritivo y con cierto uso en la medicina, pero, en realidad, destinado a la promoción al público como un dulce común, una golosina con vitaminas agregadas.
en 12 meses
La clave estaría en alternar ciclos que combinan cinco días de dieta que imita al ayuno con otros 25 de alimentación normal.
Una planta para alimentar a la humanidad
La azolla es una especie de helecho flotante que puede convertirse en silvestre comestible planta