"De la misma manera que la alimentación es importante para prevenir las enfermedades cardiovasculares, la diabetes o el cáncer, también lo es para la salud cerebral. Todo lo que comemos, y también lo que dejamos de comer, puede actuar como factor de riesgo de las enfermedades neurodegenerativas o, al contrario, puede protegernos del deterioro cognitivo relacionado con la edad y la enfermedad de Alzheimer." Destaca Anna Paré, autora de un libro del que merece la pena no olvidarse, "La cocina de la memoria". Escrito junto a Pep Nogué, cocinero, aúna a la perfección la parte teórica con la práctica, ya que no solo se enumeran qué ingredientes son buenos para nuestro cerebro y nuestra memoria, también añaden recetas con los que aumentar el efecto de estos productos llenos de beneficios.
VIVIR PARA CONTARLO
この記事は Mía. の Issue No. 1,939 版に掲載されています。
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Con una gran trayectoria dentro de la literatura romántica, 'Esnob' es el primer libro que la escritora valenciana narra desde la perspectiva de él.
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POR QUÉ NO DEBEMOS ABUSAR DEL IBUPROFENO
Se ha convertido en la pastilla comodín, pero ni vale para todo, ni su uso está libre de todo peligro. Más aún cuando hablamos de riesgos a largo plazo.
