वित्त वर्ष 2023 की अक्टूबरदिसंबर तिमाही में सुस्त प्रदर्शन के बाद क्विक - सर्विस रेस्टोरेंट (क्यूएसआर) कंपनियों के लिए कमजोर मांग परिदृश्य और मार्जिन संबंधित समस्याओं को देखते हुए अल्पावधि में राह अस्थिर रहने का अनुमान है। कई ब्रोकरों ने वित्त वर्ष 2023 से लेकर वित्त वर्ष 2025 के लिए अपने परिचालन लाभ एवं आय अनुमानों को 20 प्रतिशत तक बढ़ाया है।
इस क्षेत्र के लिए अल्पावधि गतिरोध तीसरी तििामही में अनुमान से कमजोर परिचालन दक्षता की वजह से बना हुआ है।
देश की सबसे बड़ी सूचीबद्ध क्यूएसआर कंपनी जुबिलेंट फूडवर्क्स (डोमिनोज पिज्जा, डंकिन डोनट्स, और पॉपीज के लिए मास्टर फ्रैंचाइजी) के लिए लाइकफॉर-लाइक (एलएफएल) या सेमस्टोर सेल्स ग्रोथ 0.3 प्रतिशत पर थोड़ी ऊपर रही और 6 प्रतिशत के बाजार अनुमान से कम रही। त्योहारी मांग के दम पर अक्टूबर में मजबूत राजस्व वृद्धि के बाद कंपनी की बिक्री नवंबर में कमजोर हुई। जहां दिसंबर और जनवरी में इसमें सुधार आया है लेकिन यह अनुमानों के मुकाबले कमजोर बनी हुई है। इसी तरह, भारत में यम ब्रांड्स की सबसे बड़ी फ्रेंचाइजी देवयानी इंटरनैशनल (देवयानी) ने केंटुकी फ्रायड किचन (केएफसी) और पिज्जा हट में कमजोर उपभोक्ता मांग की वजह से औसत दैनिक बिक्री में 4-5 प्रतिशत की तिमाही गिरावट दर्ज की।
この記事は Business Standard - Hindi の February 13, 2023 版に掲載されています。
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