THREE Scottish fish and chip shops have been named among the best in the UK.
Ahead of the National Fish and Chip Awards 2024 next February, the finalists for the Takeaway of the Year category have been revealed.
The Wee Chippy in Anstruther, Fife; Garioch Fish Bar in Inverurie, Aberdeenshire and The Fish Works in Largs, Ayrshire, are the only ones in Scotland to be nominated for the coveted award.
The extensive application process saw a panel of experts put entrants through a rigorous judging process, testing them on best practice, environmental issues, product knowledge, and their responsibilities as an employer. Now, the nominees&nbsp;have been whittled down to the final 40.
Andrew Crook, president at the National Federation of Fish Friers, which organises the awards, commented: "The calibre of entries for the National Fish and Chip Awards 2024 have been nothing short of fantastic and we are proud of all the eateries that clearly put in huge amounts of effort to be considered for the accolade. Fish&nbsp;and Chip Takeaway of the Year is a notoriously difficult category to stand out in, and the panel of experts had many tough decisions to make.
"But we've selected an exceptional shortlist that showcases the unwavering passion, dedication and excitement that the fish and chip industry brings to British culture."
The awards will be held at the Park Plaza in London on February 28. The full list of finalists can be found on the Fish Friers Review website.

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PENNE PINCHERS

News you had left us came up on my phone.I went cold

We work together but we are not friends... that's OK

No calm after storm

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Girish Ramdas は、世界的なデジタル出版ビジネスで話題を呼んでいる、ニューヨークを拠点とする新興企業 Magzter の共同創設者兼 CEO です。 Magzter は 2011 年のサービス開始以来、150 か国以上から 9,000 万人のユーザーを獲得しており、世界中の 4,500 以上の出版社から数千冊の雑誌、新聞、書籍が提供されています。彼は、印刷物、モバイル、Web 開発を含むクロスプラットフォーム出版において 25 年以上の経験があります。この期間中、彼は 3 つの新興企業を共同設立し、経営して成功を収めてきました。彼は雑誌社のデジタル化を可能にし、デジタル世界でコンテンツの収益化を支援してきました。ギリッシュは、オンライン、モバイル、出版エコシステムにおける深い業界経験により、世界中のプラットフォームにわたるデジタル コンテンツの取得、マーケティング、収益化の専門家となっています。

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