JAMIE Oliver insists he would swap fame for anonymity if he lived his life again.
The dad of five, 48, claims he struggles balancing his career as a high-profile TV chef with parenting.
It has made him wish he was enjoying a quiet life away from the spotlight.
Talking about his kids, he said: "They probably had seven or eight tricky years of school, getting grief because of me.
"Celebrity and children is not healthy.&nbsp;From their point of view, it draws attention to them." Jamie added: "If I did it again, I would go to the pub.
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"I would be aware that anonymity is our&nbsp;most valuable gift." He shot to fame in 1999 as The Naked Chef on a BBC series and is happy his fame has given him the chance to campaign on issues such as school dinners.
He said: "I'm very grateful for what I've had and I think, hopefully when I die, I stood up for things that mattered."
Despite Jamie's frustration over his fame, his son Buddy, 12, is carving out a career in TV on new food show Cooking Buddies, which is being made for CBBC.

TV Jamie: I'd swap fame.. for quiet pint

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Girish Ramdas は、世界的なデジタル出版ビジネスで話題を呼んでいる、ニューヨークを拠点とする新興企業 Magzter の共同創設者兼 CEO です。 Magzter は 2011 年のサービス開始以来、150 か国以上から 9,000 万人のユーザーを獲得しており、世界中の 4,500 以上の出版社から数千冊の雑誌、新聞、書籍が提供されています。彼は、印刷物、モバイル、Web 開発を含むクロスプラットフォーム出版において 25 年以上の経験があります。この期間中、彼は 3 つの新興企業を共同設立し、経営して成功を収めてきました。彼は雑誌社のデジタル化を可能にし、デジタル世界でコンテンツの収益化を支援してきました。ギリッシュは、オンライン、モバイル、出版エコシステムにおける深い業界経験により、世界中のプラットフォームにわたるデジタル コンテンツの取得、マーケティング、収益化の専門家となっています。

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