શિયાળાના મેનુમાં એડ્ કરો જામફળની ટેસ્ટી ચટણી અને લીલી હળદરનું અથાણું

શિયાળાની સિઝનમાં આ સ્પેશિયલ રેસિપી જમવા સાથે આરોગશો તો મોજ પડી જશે

શિયાળાની સિઝન શરૂ થઈ ગઈ છે અને આ સિઝનમાં જામફળ ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. ઘણીવાર લોકો જામફળ કાપીને મીઠું નાખીને ખાય છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે જામફળમાંથી ચટણી પણ બનાવવામાં આવે છે અને લોકો તેને ખૂબ પસંદ પણ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને સ્વાદિષ્ટ જામફળની ચટણી બનાવવાની જે રેસિપી જણાવીશું તેને એક વખત જરૂર ટ્રાય કરજો. ઘરના લોકો આંગળાં ચાટી જશે તેની ગેરંટી.

લીલા જામફળની ચટણી બનાવવા માટેની સામગ્રી:

જામફળ-૩૦૦ ગ્રામ, લીલાં મરચાં-ત્રણથી ચાર, કોથમીર, આદુંનો નાનો ટુકડો. એક લીંબુ, ધાણા પાઉડર-અડધી ચમચી, જીરું પાઉડર-અડધી ચમચી, કાળાં મરી પાઉડર-અડધી ચમચી, હિંગ-એક ચપટી, સંચળ-અડધી ચમચી, જરૂર મુજબ પાણી.

બનાવવાની રીતઃ