खांसते बच्चे को दी जाने वाली मुलेठी सदियों से दादी-नानी का इलाज रही है । और आज दुनिया मुलेठी या लिकोरिस के ढेरों फायदों को लेकर जागरूक हो रही है। लिकोरिस एक्स्ट्रैक्ट की प्राकृतिक मिठास के कारण पश्चिमी दुनिया में इसका व्यापक रूप से स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। इसका इस्तेमाल कैंडी, तंबाकू और शराब में कृत्रिम और प्राकृतिक मिठास के स्वाद के लिए किया जाता है। ग्लाइसीराइजिन (लिकोरिस की मिठास के लिए जिम्मेदार एक सैपोनिन) पर किए गए अध्ययनों ने कई स्वास्थ्य स्थितियों के उपचार में आशाजनक परिणाम दिखाए हैं। मुलेठी को अन्य भाषाओं में अलग-अलग नामों से जाना जाता है। जहां अंग्रेजी में लिकोरिस तो संस्कृत में यष्टिमधु और अन्य भाषाओं में इसके नाम मुलहठी, मुल्ती, मुलेथी, यष्टिमाधू आदि हैं। मुलेठी की तासीर ठंडी होती है इसलिए इसका सर्दियों में ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है। हालांकि, मुलेठी का सेवन करने से पहले चिकित्सक की सलाह लेना बेहतर होता है।
मुलेठी के फायदे
• सही मात्रा और सही तरीके से सेवन किया जाए तो मुलेठी के अपने फायदे हैं।
• खांसी और जुकाम को ठीक करता है।
• मुलेठी को चबाना गले की खराश का पुराना इलाज है। इसके एक्सपेक्टोरेंट और ब्रोन्कोडायलेटर गुण काली खांसी, अस्थमा, सूखी खांसी और ब्रोंकाइटिस जैसी बीमारियों में फायदेमंद रहती है। अस्थमा और ब्रोन्कियल स्थितियों को शांत करने के लिए मुलेठी की चाय में आधा चम्मच अदरक का रस मिलाएं। सर्दी के लिए एक कप उबलते पानी में 1 चम्मच अदरक, दालचीनी और मुलेठी का पाउडर मिला लें। इसमें शहद मिलाएं और इस मिश्रण को दिन में 1-2 बार पिएं।
पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखता है
この記事は Grehlakshmi の January 2023 版に掲載されています。
7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。
すでに購読者です ? サインイン
この記事は Grehlakshmi の January 2023 版に掲載されています。
7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。
すでに購読者です? サインイン
बुनाई से स्वेटर ही क्यों बुनें घर के लिए सजावट का सामान
स्वेटर्स बनने के बाद अक्सर घर में ऊन बच जाती है। इस बची ऊन से आप सजावट का सामान तैयार कर सकते हैं, जिसके लिए आप लेख से मदद ले सकते हैं।
जाने विवाह पंचमी पर क्यों नहीं होता विवाह
मार्गशीर्ष शुक्ल पंचमी को भगवान राम ने माता सीता के साथ विवाह किया था। इसलिए हर साल इस तिथि को श्रीराम विवाहोत्सव के रूप में मनाया जाता है। भगवान श्रीराम चेतना के प्रतीक हैं और माता सीता प्रकृति शक्ति की प्रतीक हैं। ऐसे में चेतना और प्रकृति का मिलन होने से ये दिन काफी महत्वपूर्ण हो जाता है।
शारदा सिन्हा से है छठ के गीतों की महक
मैं किसी हाल में मायूस नहीं हो सकती, जुल्मतें लाखों हो मगर उम्मीद सहर रखती हूं, ये मिसरा शारदा सिन्हा पर बिल्कुल फिट बैठता है। उन्होंने अपनी जिंदगी में कभी उम्मीद नहीं छोड़ी और जिंदादिली के साथ अपनी पूरी जिंदगी जीती रहीं।
स्वाद में लजीज और बनाने में आसान हैं ये सूप
इस मौसम में तरह-तरह की सब्जियां भी आती हैं जिनसे आप हर दिन अलग-अलग तरह के सूप बनाकर पी सकते हैं। चलिए आज हम आपको ऐसे 6 सूप की रेसिपी बताते हैं जिन्हें आप आसानी से सर्दियों के मौसम में घर में बना सकते हैं।
घर पर पड़ी जरुरी चीजों से बनाएं बाजार वाला हेयर मास्क
सर्दियों में बाल काफी रूरवे हो जाते हैं खासतौर से जिन्हें ड्राईनेस की दिक्कत है उनके बालों की चमक कम हो जाती है। ऐसे में आप किचन में इस्तेमाल होने वाली चीजों से सस्ता हेयर मास्क बना सकती हैं। इनके दुष्परिणाम भी न के बराबर होते हैं।
दादी-मां के नुस्खों से त्वचा रहे खिली-खिली और मुलायम
सर्दियों में त्वचा को मुलायम बनाए रखने के लिए महंगे प्रोडक्ट्स खरीदने की जगह घरेलू चीजों का इस्तेमाल करें। यह आपकी त्वचा को महंगे स्किनकेयर प्रोडक्ट जैसी देखभाल देता है और इनसे कोई साइड इफेक्ट भी नहीं होता है।
हाइड्रेटिंग ड्यूई मेकअप लुक से पाएं नेचुरल जैसा ग्लो
सर्दियों में त्वचा से नमी कहीं खो जाती है इसलिए मेकअप आर्टिस्ट इन दिनों ड्यूई मेकअप करने की सलाह देते हैं। यह त्वचा को नमी प्रदान करने के साथ ग्लोइंग भी दिखाता है। इस तरह का मेकअप सर्दियों में दिन और रात दोनों ही वाले फंक्शन में सुंदर नजर आते हैं।
विटामिन सी खाने के ही नहीं लगाने के भी हैं फायदे
विटामिन सी एक एंटी ऑक्सीडेंट है, जो रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के साथ त्वचा को खूबसूरत और जवां बनाता है। यानी इसे खाने और लगाने के कई फायदे हैं। चलिए जानते हैं इसके अनगिनत फायदे।
सर्दी-खांसी से बचे रहना चाहते हैं तो जरूर खाएं ये सुपरफूड्स
बदलते मौसम में अक्सर इम्युनिटी कमजोर हो जाती है इसलिए इस दौरान ऐसा आहार चाहिए जो आपको भीतर से मजबूत बनाए। चलिए जानते हैं कि सर्दियों में क्या खाएं कि शरीर को शक्ति और ऊर्जा दोनों मिले।
सर्दियों में गर्माहट के साथ स्टाइलिश लुक देंगे ये बूट्स
अगर आप तेज कड़कती ठंड में अपने पैरों को बचाना चाहते हैं, तो बूट्स से बेहतर और कोई फुटवियर नहीं है। आइए नजर डालते हैं कुछ लेटेस्ट डिजाइन के बूट्स पर।
