मिलेट्स के फायदे
Grihshobha - Hindi|January First 2024
अगर आप भी खाने में हैल्दी औप्शन की तलाश कर रहे हैं, तो मिलेट्स के फायदों के बारे में जरूर जानिए...
गरिमा पंकज
मिलेट्स के फायदे

अच्छी सेहत के लिए सब से महत्त्वपूर्ण होता है कि आप क्या खा रहे हैं. यदि आप भी खाने में किसी हैल्दी औप्शन की तलाश कर रहे हैं तो एक खाद्य अनाज जिसे आप को अपने आहार में शामिल करने की आवश्यकता है तो वह है मिलेट्स. मिलेट्स एक प्रकार का मोटा अनाज होता है जोकि गेहूं, चावल के समान होता है लेकिन उस में दूसरे अनाजों के मुकाबले अधिक पोषण और स्वास्थ्य लाभ होते हैं. मिलेट्स के कई प्रकार होते हैं जैसेकि ज्वार, बाजरा, रागी और प्रोसो मिलेट्स आदि.

मिलेट्स के बारे में सब से अच्छी बात यह है कि आप इसे खाने से कभी बोर नहीं हो सकते क्योंकि यह कई रूपों में उपलब्ध है और आसानी से पकाया जा सकता है. सभी तरह के मिलेट्स अलगअलग गुणों से भरपूर होते हैं. ये सब स्वास्थ्य के लिए समान रूप से अच्छे हैं और बेहद पौष्टिक हैं. तभी तो इसे 'सुपर ग्रेन्स' के रूप में जाना जाता है. अपने आहार में मिलेट्स का उपयोग कर के आप अपने स्वास्थ्य को बेहतर बना सकते हैं.

मिलेट्स के प्रकार

ज्वार : ज्वार भारत में एक पौपुलर मिलेट्स है और इसे अकसर रोटी, डोसा और चावल के रूप में खाया जाता है. यह फाइबर और प्रोटीन का अच्छा स्रोत होता है और यह ग्लूटेन फ्री होता है जिस से ग्लूटेन ऐलर्जी वाले लोग भी इस का सेवन कर सकते हैं.

बाजरा : बाजरा विटामिन बी, फौलेट और ऐंटीऑक्सीडेंट्स का अच्छा स्रोत होता है. बाजरे को रोटी और खिचड़ी के रूप में खाया जाता है.

रागी : रागी उच्च प्रोटीन और कैल्सियम का स्रोत होता है. यह खासतौर पर साउथ इंडिया में पसंद किया जाता है और डोसा, इडली और रोटी के रूप में बना कर खाया जाता है.

कोरा : यह फाइबर और विटामिन का अच्छा स्रोत होता है. यह स्वादिष्ठ पुलाव और उपमा के रूप में खाया जा सकता है.

प्रोसो : यह विटामिंस, मिनरल्स और प्रोटीन का अच्छा स्रोत होता है.

मिलेट्स के हैल्थ बैनिफिट्स : मिलेट्स कई तरह से हमारी हैल्थ के लिए फायदेमंद है:

この記事は Grihshobha - Hindi の January First 2024 版に掲載されています。

7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。

この記事は Grihshobha - Hindi の January First 2024 版に掲載されています。

7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。

GRIHSHOBHA - HINDIのその他の記事すべて表示
टीनऐजर्स के साथ जब बढ जाए कम्यूनिकेशन गैप
Grihshobha - Hindi

टीनऐजर्स के साथ जब बढ जाए कम्यूनिकेशन गैप

जब युवा बच्चों के बीच बातचीत होने कम हो जाएं तो मातापिता को क्या करना चाहिए...

time-read
4 分  |
August Second 2024
बड़े काम के फुट केयर प्रोडक्ट्स
Grihshobha - Hindi

बड़े काम के फुट केयर प्रोडक्ट्स

खूबसूरती सिर्फ चेहरे से नहीं होती. शरीर के बाकी हिस्से भी खूबसूरत दिखें, इस के लिए यह करें...

time-read
3 分  |
August Second 2024
जिम जाना क्यों जरूरी
Grihshobha - Hindi

जिम जाना क्यों जरूरी

आज के समय क्यों जरूरी है, एक बार जानिए जरूर...

time-read
7 分  |
August Second 2024
लास एंजिल्स नई दुनिया में ले जाने का एहसास
Grihshobha - Hindi

लास एंजिल्स नई दुनिया में ले जाने का एहसास

अमेरिका के कैलिफोर्निया प्रांत का शहर लास एंजिल्स पर्यटकों में क्यों मशहूर है, जरूर जानिए...

time-read
6 分  |
August Second 2024
हाइड्रा फेशियल फेयरनैस ट्रीटमैंट
Grihshobha - Hindi

हाइड्रा फेशियल फेयरनैस ट्रीटमैंट

आप की त्वचा भी चमकदार और सौफ्ट बन सकती हैं, कुछ इस तरह...

time-read
2 分  |
August Second 2024
ट्रैंड बन चुका है हाइकिंग
Grihshobha - Hindi

ट्रैंड बन चुका है हाइकिंग

हाइकिंग यानी पैदल यात्रा पर जाने से पहले जानें कुछ जरूरी बातें.....

time-read
4 分  |
August Second 2024
पुरातन सोच के शिकंजे में महिलाएं
Grihshobha - Hindi

पुरातन सोच के शिकंजे में महिलाएं

क्यों आज भी हमारा यह समाज महिलाओं के लिए दोहरी नीति अपनाता रहा है, नैतिकता के नाम पर महिलाओं की बलि चढ़ाता रहा है.....

time-read
4 分  |
August Second 2024
लाजवाब स्नैक्स
Grihshobha - Hindi

लाजवाब स्नैक्स

स्नैक्स की रेसिपीज

time-read
3 分  |
August Second 2024
कॉर्पोरेट लुक के लिए मेकअप
Grihshobha - Hindi

कॉर्पोरेट लुक के लिए मेकअप

कॉर्पोरेट जौब में प्रोफेशनल और कॉफिडेंट दिखना अत्यंत महत्वपूर्ण है. सही मेकअप आप के चेहरे को तरोताजा और तराशा हुआ दिखा सकता है, जिससे आप अधिक कॉन्फिडेंस से भरी हुई महसूस करती हैं. मेकअप आपके लुक को पूरा करता है और आपके व्यक्तित्व को निखारता है.

time-read
3 分  |
August Second 2024
मानसून के लिए 3 DIY फेस स्क्रब
Grihshobha - Hindi

मानसून के लिए 3 DIY फेस स्क्रब

मानसून का मौसम हमारी त्वचा के लिए एक चुनौतीपूर्ण समय हो सकता है. नमी और उमस के कारण त्वचा तैलीय और बेजान हो जाती है. ऐसे में चेहरे की सही देखभाल बेहद महत्वपूर्ण है. फेस स्क्रब का नियमित उपयोग त्वचा को साफ, ताजा और चमकदार बनाए रखने में मदद करता है. बदलते मौसम के कारण हमारी त्वचा में कई परिवर्तन होते हैं, जो विभिन्न त्वचा प्रकारों पर अलग-अलग तरीके से प्रभाव डालते हैं.

time-read
4 分  |
August Second 2024