விரயமாகும் உணவுகள்.... தடுப்பது எப்படி?
Kanmani|April 24, 2024
இன்றை நவீன யுகத்தில் பசித்தவனுக்கு உணவு அளிப்பதை விட அதை வீணாக்குவதை சாதாரணமாக செய்வதுதான் வேதனை அளிக்கிறது. நல்ல உணவைச் சமைத்து அதைக் கொட்டுவது என்பது பல்வேறு நாடுகளுக்கும் பழகிப்போன விஷயமாகவே உள்ளது.
எஸ்.ரவீந்திரன்.
விரயமாகும் உணவுகள்.... தடுப்பது எப்படி?

சமீபத்தில் வெளியான ஒரு அறிக்கையில்... உலகில் சுமார் 70 கோடி மக்கள் உணவு கிடைக்காமல் பசித்த வயிற்றோடு தினமும் உறங்கச் செல்கின்றனர் என்கிற செய்தி யோசிக்க வைக்கிறது. இதில் சோகம் என்னவெனில் உணவின் மொத்த உற்பத்தியில் சுமார் 20% உணவு விரயமாகிறது என்கிறது ஐநாவின் ஆய்வறிக்கை.

விழாக்களில் உயர்தர உணவுக்கு ரூ.2500 வரை செலவு செய்கிறார்கள். திருமணம், பிறந்தநாள் இப்படி நடைபெறும் விழாக்களில் பெரும்பாலும் பெயரளவுக்கு மட்டுமே சாப்பிடுவதை பார்க்க முடிகிறது. பெரும்பாலும் விருந்துகளுக்கு பிரபலங்கள் மற்றும் முக்கியஸ்தர்கள் அழைக்கப்படுவதால் வெரைட்டிகளை அதிகம் எதிர்பார்க்க முடிகிறது. அதை எல்லோருமே முழுமையாக சாப்பிடுவதில்லை.

வீணாகும் உணவுகளில் பெரும்பாலானவை வீட்டிலிருந்தும் (61%), அதைத் தொடர்ந்து உணவு சேவை மற்றும் உணவகங்கள் மூலம் (26%) மற்றும் சில்லறை விற்பனையில் (13%) வருகிறது.

この記事は Kanmani の April 24, 2024 版に掲載されています。

7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。

この記事は Kanmani の April 24, 2024 版に掲載されています。

7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。

KANMANIのその他の記事すべて表示
விருப்பமும் திணிப்பும்!
Kanmani

விருப்பமும் திணிப்பும்!

அண்மையில் ஒரு மருத்துவ மாநாட்டிற்கு சென்று வந்தாள் என் தோழி. அங்கு வந்த ஒரு மருத்துவர், நல்லா இருக்கீங்களா? எங்க ஒர்க் பண்றீங்க? என்று நலம் விசாரித்து விட்டு சென்றிருக்கிறார். தோழிக்கு அவரை நினைவில் இல்லை.

time-read
2 分  |
August 28, 2024
இணையங்களில் கொட்டிக் கிடக்கும் ஆபாச விளம்பரங்கள்!
Kanmani

இணையங்களில் கொட்டிக் கிடக்கும் ஆபாச விளம்பரங்கள்!

இன்று சிறுவர் முதல் பெரியவர்கள் வரை இணையம், மொபைல் என பொழுதைக் கழிக்கின்றனர். இணையத்தில் சமூக வலைதளம் மூலம் நல்ல விசயங்கள் வரிசை கட்டி வந்தாலும் ஆபாசங்களுக்கும் பஞ்சமில்லை.

time-read
1 min  |
August 28, 2024
ஒலிம்பிக் ஹீரோக்கள்!
Kanmani

ஒலிம்பிக் ஹீரோக்கள்!

சமீபத்தில் நடந்து முடிந்த பாரிஸ் ஒலிம்பிக்கில் இந்திய ஹாக்கி அணி வெண்கலப் பதக்கம் வென்றது. அந்த தருணத்தில் வீரர்கள் அனைவரும் மகிழ்ச்சியில் துள்ளிக் குதித்து கொண்டாடினர்.

time-read
4 分  |
August 28, 2024
உன்னை நானறிவேன்,
Kanmani

உன்னை நானறிவேன்,

“ரெடியா..?” \"இல்லயில்ல, இன்னும் கொஞ்சம் பொறுங்க.'' \"மணி இப்பவே பத்து ஆச்சுதியா.' தலையை குலுக்கிக் கொண்டபடி சமையல் மேடையில் ஏறி அமர்ந்து ஒரு காலை மடக்கி, மறுகாலை தொங்கவிட்டு ஆட்டிக் கொண்டிருந்தான் அக்னீஸ்வர்.

time-read
2 分  |
August 28, 2024
நான்ஸ்டிக் சமையல்...கவனம்!
Kanmani

நான்ஸ்டிக் சமையல்...கவனம்!

மண்பாண்ட சமையல் என்பது பாரம்பரியம் மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமானதும் கூட.

time-read
3 分  |
August 28, 2024
நடிகை வாழ்க்கை கவர்ச்சிகரமாக இருக்காது!
Kanmani

நடிகை வாழ்க்கை கவர்ச்சிகரமாக இருக்காது!

தமிழ், தெலுங்கில் டாப் நடிகையாக வலம் வந்த சமந்தா, மயோசிடிஸ் எனும் விசித்திரமான சரும பிரச்சினையால் பாதிக்கப்பட்டு, அதற்காக சிகிச்சை பெற்று குணமடைந்தார்.

time-read
2 分  |
August 28, 2024
மோடி அரசின் இந்தி,திணிப்பு...
Kanmani

மோடி அரசின் இந்தி,திணிப்பு...

அண்மையில்‌ ஆங்கிலேயர்‌ ஒருவர்‌ சென்னை நகர வீதியில்‌ நின்று, கடைப்பெயார்ப்‌ பலகைகளை சுட்டுக்காட்டி, 'சென்னையின்‌ முதன்மை மொழி தமிழ்‌. தமிழ்‌ உலகின்‌ மிகப்‌ பழமையான மொழி.

time-read
4 分  |
August 28, 2024
ரகு தாத்தா
Kanmani

ரகு தாத்தா

இந்தி திணிப்புக்கு எதிராக போராடும்‌ நாயகி, தன்‌ திருமணத்தை நிறுத்த இந்தி பரீட்சை எழுத வேண்டிய சூழல்‌ வர,அடுத்து என்ன நடக்கிறது என்பதே கதை.

time-read
2 分  |
August 28, 2024
திங்கலான்
Kanmani

திங்கலான்

தன்‌ இன மக்களை அடிமை வாழ்வில்‌ இருந்து மீட்பதற்காக போராடும்‌ நாயகன்‌, கோலார்‌ தங்க வயலைத்‌ தேடி செல்லும்‌ பயணம்‌ தான்‌ படத்தின்‌ கதை.

time-read
2 分  |
August 28, 2024
காண்டாக்ட் லென்ஸ் கவனம்!
Kanmani

காண்டாக்ட் லென்ஸ் கவனம்!

ஓரிரு நாட்களுக்கு முன்பாக வந்த செய்தி இது. வானம் படத்தில் சிம்புவுக்கு ஜோடியாக நடித்த ஜாஸ்மின் என்ற நடிகை ஒரு படபிடிப்பிற்காக காண்டாக்ட் லென்ஸ் அணிந்து இருக்கிறார்.

time-read
1 min  |
August 07, 2024