কথায় বলে ‘স্বাস্থ্যই সম্পদ'। সেই মন্ত্রেই বিশ্বাসী বর্তমান প্রজন্ম। বাড়ির দায়দায়িত্ব, অফিসের কর্মব্যস্ততা, সবটা সামলেই চলছে নিজেকে একটু ‘ভাল' রাখার প্রচেষ্টা। দিনের শুরু, অফিসের শেষ বা উইকেন্ড— কাজের ফাঁকতালে যতটা সম্ভব শরীরের ‘কথা’ শোনা। সোশ্যাল মিডিয়ায় যুগে ‘ফিট' থাকার ট্রেন্ড বেড়েছে বহুগুণ। মুহূর্তে ভাইরাল হচ্ছে ফিটনেসের ছবি, রিলস। সমীক্ষা বলছে, শুধু ভারতেই রয়েছে প্রায় ১ লক্ষেরও বেশি ফিটনেস প্রোফাইল। জিম, ফিটনেস সেন্টারগুলোতেও চোখে পড়ে সকাল সন্ধে কসরতের দৃশ্য। নিজেকে ‘ফিট' রাখার প্রবণতা ও কাঙ্ক্ষিত বডি শেপ প্রাপ্তির আশায় ওয়ার্কআউটের পাশাপাশি চলে রুটিন মেনে সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ। কোনও কোনও ক্ষেত্রে এই সাপ্লিমেন্ট শারীরিক বৃদ্ধিকে তরান্বিত করে। কিন্তু ডায়েটিশিয়ন ও এক্সপার্টদের পরামর্শ ছাড়া সাপ্লিমেন্ট গ্রহণে হিতে বিপরীত হতে পারে।
সাপ্লিমেন্ট ও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সাপ্লিমেন্ট আসলে কী? সহজ কথায় প্রতিদিন জিম সেশনে যে শারীরিক কসরত করা হয়, তার জন্য শরীরকে প্রস্তুত করার এক উপাদেয় অনুষঙ্গ। হাই ইনটেনসিটি ওয়ার্কআউট, হাত-পায়ের ব্যায়াম, কার্ডিয়ো— ইত্যাদি সবেতেই যথেষ্ট শক্তিক্ষয় হয় । স্বাভাবিক অবস্থায় আমাদের শরীর সেই অতিরিক্ত ধকল সহ্য করতে পারে না। তার জন্য বিভিন্ন ধরনের প্রোটিন সাপ্লিমেন্টের (যেমন, ওজন বাড়ানোর পাউডার, টেস্টোস্টেরন বৃদ্ধির সাপ্লিমেন্ট) পরামর্শ দেওয়া হয়। একজন ফিটনেস কোচ, ব্যক্তির শারীরিক অবস্থা পর্যবেক্ষণ করে তবেই সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের কথা বলেন। সাপ্লিমেন্টগুলোর রাসায়নিক উপাদানে থাকে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট, উচ্চ মাত্রার প্রোটিন, চর্বি বা ফ্যাট, বিভিন্ন ভিটামিন, প্রয়োজনীয় খনিজ, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ক্রিয়েটিনের মতো একাধিক গুরুত্বপূর্ণ এলিমেন্ট। এই সাপ্লিমেন্ট ট্যাবলেট আকারেও গ্রহণ করা হয়। ২০২১ সালে হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের পক্ষ থেকে প্রকাশিত এক রিপোর্টে বলা হয়, সাপ্লিমেন্ট হিসেবে বাজারে উপস্থিত প্রোটিন পাউডারগুলোর উপাদান সব ক্ষেত্রে স্বাস্থ্যকর নয়। কারণ, নিউট্রিশনাল সাপ্লিমেন্ট ব্যক্তি বিশেষে আলাদা হয়; আর পাউডারে উপস্থিত উপাদানের মাত্রা সকলের জন্য সমান। তাই জন্মগত বা প্রি-কনডিশনড ডিজ়িজ় থাকলে সাপ্লিমেন্ট গ্রহণে শরীরে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা দেয়।
この記事は SANANDA の September 15, 2024 版に掲載されています。
7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。
すでに購読者です ? サインイン
この記事は SANANDA の September 15, 2024 版に掲載されています。
7 日間の Magzter GOLD 無料トライアルを開始して、何千もの厳選されたプレミアム ストーリー、9,000 以上の雑誌や新聞にアクセスしてください。
すでに購読者です? サインイン
সারা দেশ ঘুরে বুঝেছি, মিডিয়ায় যা দেখেন, তার বাইরে পাকিস্তানকে বোঝার অনেক স্তর আছে
পাকিস্তানের প্রথম মহিলা মোটরসাইক্লিস্ট তিনি। বাইক নিয়ে বেরিয়ে পড়েন তাঁর দেশের আনাচেকানাচে। রক্ষণশীল দেশে এ ভাবেই ছক ভাঙছেন জেনিথ ইরফান। আলাপচারিতায় মধুরিমা সিংহ রায়।
স্বাদ-এ শেফ
ভারতের নানা প্রান্তের স্বাদ নিয়ে অনবদ্য আয়োজনে হাজির হায়াত সেন্ট্রিক কলকাতার ‘যাযাবর’ রেস্তরাঁ। ভারতের তেমনই চারটে প্রদেশের স্থানীয় পদের সুস্বাদু রেসিপি সাজিয়ে দিলেন এগজ়িকিউটিভ শেফ সৌগত হালদার। এক্সক্লুসিভ প্রকাশ সানন্দায় ।
কিচেন হ্যাকস
কাটাকুটি জুলিয়েন, মিন্স, চপ, শিফনেড — বিভিন্ন ধরনের কাট সম্পর্কে জেনে নিন বিশদে ।
প্রতিবাদের নানা স্বর...
বিচারের দাবিতে শুরু হয়েছিল যে আন্দোলন, ক্রমেই কি বিস্তৃত হচ্ছে তার পরিধি, না কোথাও গিয়ে হারিয়ে যাচ্ছে দিশা? বোঝার চেষ্টায় সানন্দা।
পুজোর মন ভাল নেই...
প্রতিবাদের শহরে পুজো আসছে। দেবী আরাধনায় উৎসবের মেজাজ কি এবার আদৌ ফিকে? কেমন চলছে বড় পুজোগুলোর প্রস্তুতি? খোঁজ নিল ‘সানন্দা”।
হাউস পার্টির ভোজ
পুজো মানেই হাউস পার্টি! এ বারের পার্টিতে বাড়িতেই একটু অফবিট রেসিপি ট্রাই করবেন নাকি? উপায় বললেন শেফ ও রেস্তরাঁ-কর্ণধার প্রদীপ রোজারিও। সাক্ষী, সংবেত্তা চক্রবর্তী।
পুজোর আগের কেশসজ্জা
পুজোর আগে কোন হেয়ার কাট ও কালারের পাল্লা ভারী? চুলের যত্নই বা নেবেন কী ভাবে? জানাচ্ছেন সেলেব্রিটি হেয়ারস্টাইলিস্ট জলি চন্দ। লিখছেন উপমা মুখোপাধ্যায়।
ত্বকের ধরন অনুযায়ী ফেশিয়াল
কোন ত্বকে কী ধরনের ফেশিয়াল সবচেয়ে উপযোগী? বিশদে জানাচ্ছেন রূপবিশেষজ্ঞ ব্রিজেট জোনস। জেনে নিলেন উপমা মুখোপাধ্যায়।
নখদর্পণে
পুজোর আগে নখের পরিচর্যা করবেন কী ভাবে? ট্রেন্ডিং নেল আর্টই বা কোনগুলি? নেল আর্টের খুঁটিনাটি বিষয়ে ও তার পরবর্তী যত্ন সম্পর্কে বিস্তারিত জানাচ্ছেন নেল আর্টিস্ট তিতলি ঘোষ। লিখছেন পৃথা বসু।
ভাল থাকার ডায়েট-কাহন
পুজোর আগে ‘ফিট’ হওয়ার লক্ষ্যে এগিয়ে থাকুন আরও এক ধাপ। সঙ্গী হোক সহজ ও ঘরোয়া ডায়েট পরিকল্পনা। জানাচ্ছেন অনিকেত গুহ।